Keki Tamu "Churros"

Orodha ya maudhui:

Keki Tamu "Churros"
Keki Tamu "Churros"

Video: Keki Tamu "Churros"

Video: Keki Tamu
Video: Рецепт чуррос и горячего шоколада [без духовки] 2024, Aprili
Anonim

Mila ya kutengeneza kuki za churros iliibuka na kukuzwa huko Uhispania. Kawaida keki ya choux tamu iliyokaangwa hutumiwa kwa kiamsha kinywa.

Keki tamu
Keki tamu

Ni muhimu

  • - 180 g unga;
  • - protini 1;
  • - 250 ml ya maji;
  • - 125 ml ya maziwa;
  • - Vijiko 0.5 vya chumvi;
  • - 2 tbsp. vijiko vya sukari;
  • - mafuta ya mboga (kwa kukaranga);

Maagizo

Hatua ya 1

Changanya maziwa, maji, sukari, chumvi kwenye chombo kirefu, chemsha, ongeza unga uliochujwa na koroga hadi laini. Baada ya kuondoa kutoka kwa moto, wacha baridi kidogo na ukate unga kwa dakika 2-3.

Hatua ya 2

Ongeza yai nyeupe na kukanda unga tena mpaka laini. Unapaswa kuwa na unga laini, mzuri.

Hatua ya 3

Pasha mafuta kiasi kwenye skillet (unaweza kutumia kikaango kirefu) na kaanga vijiti vya farasi hadi dhahabu. Punguza unga katika umbo la vijiti au farasi ukitumia sindano ya keki na kiambatisho cha kinyota na "kata" mwisho na mkasi.

Hatua ya 4

Pika vipande 3-4 vya kwanza kwenye ubao kwanza na wakati zinachoma, fanya zifuatazo. Mara baada ya kuzoea, churros inaweza kubanwa moja kwa moja kwenye mafuta yanayochemka.

Hatua ya 5

Kisha, baada ya kuchukua, panua kwenye taulo za karatasi ili kuondoa mafuta mengi. Churros ya kawaida hainyunyiziwa na chochote, lakini mara nyingi hunyunyizwa kidogo na sukari au poda.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Rahisi Na Tamu Ya Keki

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Rahisi Na Tamu Ya Keki

Keki isiyo ya kawaida na nyepesi ya keki iliyochapwa na cream iliyopigwa na cherry itavutia wapenzi wote watamu. - 20 pancakes zilizopangwa tayari; - 400-420 ml ya cream nzito; - gramu 300 za sukari; - gramu 100-150 za cherries safi (unaweza kutumia matunda mengine)

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Tamu Tamu

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Tamu Tamu

Kukusanya kwenye meza ya kawaida, sio lazima kupanga karamu kubwa. Unaweza pia kupata na karamu ya chai ya familia na keki tamu tamu. "Mannik" ni biskuti ya haraka zaidi na rahisi kujiandaa kwa hafla hii. Kichocheo cha keki ni rahisi na hauhitaji maandalizi mengi

Jinsi Ya Kuchagua Divai Tamu-tamu Na Tamu

Jinsi Ya Kuchagua Divai Tamu-tamu Na Tamu

Haitoshi kununua divai ghali tu - ni muhimu kwamba inakwenda vizuri na sahani zilizotumiwa nayo, na pia ina uwiano mzuri wa ubora wa bei. Pia kuna vigezo maalum vya uteuzi wa aina fulani za divai, kwa mfano, tamu au tamu-tamu. Jinsi ya kusoma lebo ya divai Habari kwenye chupa ya divai itakusaidia kufanya chaguo sahihi

Je! Ni Tofauti Gani Kati Ya Divai Tamu-tamu Na Tamu?

Je! Ni Tofauti Gani Kati Ya Divai Tamu-tamu Na Tamu?

Idadi kubwa ya aina na aina ya divai ni ngumu sana kuelewa. Chupa mpya zaidi na zaidi zinaonekana kila wakati kwenye rafu za duka, zikipendeza na majina na maumbo yao. Kwa mfano, vin tamu na nusu-tamu. Nashangaa kuna tofauti gani kati yao. Je

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Tamu Ya Keki

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Tamu Ya Keki

Keki ya mkate na kujaza tamu ni dessert asili ambayo inaweza kutumiwa na chai au kahawa. Unaweza kutengeneza keki kutoka kwa pancakes nyembamba au nene, kujaza inaweza kuwa tofauti sana - curd, cream ya siki, marmalade. Keki ya kupendeza hufanywa na maziwa yaliyofupishwa au kujaza jamu