Jinsi Ya Kutengeneza Ice Cream Ya Mtindi Wa Strawberry

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Ice Cream Ya Mtindi Wa Strawberry
Jinsi Ya Kutengeneza Ice Cream Ya Mtindi Wa Strawberry

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Ice Cream Ya Mtindi Wa Strawberry

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Ice Cream Ya Mtindi Wa Strawberry
Video: Jinsi ya kutengeneza ice cream nyumbani bila kifaa maalum ya icecream | strawberry ice cream recipe 2024, Machi
Anonim

Unapenda ice cream? Ikiwa ndivyo, jaribu kuifanya nyumbani. Unahitaji jordgubbar, mtindi na wakati wa bure. Na ni ladha gani inageuka, tastier sana kuliko duka moja. Kichocheo kiko chini.

Jinsi ya kutengeneza ice cream ya mtindi wa strawberry
Jinsi ya kutengeneza ice cream ya mtindi wa strawberry

Ni muhimu

  • - 500 ml ya mtindi,
  • - 300 g ya jordgubbar,
  • - 200 g sukari,
  • - 2 tbsp. miiko ya maji
  • - sukari ya vanilla kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Osha jordgubbar (tumia matunda yaliyokomaa tu, sio yaliyokaushwa). Chambua mikia, kavu, kata vipande vidogo.

Hatua ya 2

Weka vipande vya jordgubbar kwenye skillet, ongeza gramu 200 za sukari (sukari ya kawaida au ya miwa) na vijiko 2 vya maji ya joto la kawaida. Weka sufuria na matunda kwenye moto mdogo, na kuchochea mara kwa mara, chemsha matunda kwa dakika 15 (misa ya jordgubbar itazidi kidogo wakati huu). Kisha uondoe kwenye moto.

Hatua ya 3

Saga jordgubbar kwenye sukari kupitia chujio, baridi hadi joto la kawaida. Kusaga jordgubbar mpaka laini kwenye blender.

Hatua ya 4

Changanya mtindi wa asili (ikiwezekana umetengenezwa nyumbani) na jordgubbar iliyokunwa. Hamisha misa inayosababishwa kwenye chombo chochote cha kufungia. Weka kwenye freezer.

Hatua ya 5

Chukua ice cream kila nusu saa kwa masaa mawili na koroga kwa nguvu. Kisha acha barafu kwenye friza mpaka itaimarisha. Panga ice cream iliyokamilishwa kwenye vikombe vilivyogawanywa, pamba na matunda safi, nyunyiza na chokoleti na utumie.

Ilipendekeza: