Funchose Saladi Na Kuku Na Mboga: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha

Orodha ya maudhui:

Funchose Saladi Na Kuku Na Mboga: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha
Funchose Saladi Na Kuku Na Mboga: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha

Video: Funchose Saladi Na Kuku Na Mboga: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha

Video: Funchose Saladi Na Kuku Na Mboga: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha
Video: JIFUNZE SABABU ZA KUKU KUHARA DAMU NA TIBA YAKE 2024, Machi
Anonim

Funchoza ni sahani ya Asia, kiunga kikuu ambacho ni kile kinachoitwa "glasi" tambi. Imetengenezwa kwa wanga ya maharagwe ya mung, yam, mchele au viazi. Katika mchakato wa kupika, tambi hizo hupata uwazi, kwa hivyo jina lake la utani la kupendeza.

Funchose saladi na kuku na mboga: kichocheo cha hatua kwa hatua na picha
Funchose saladi na kuku na mboga: kichocheo cha hatua kwa hatua na picha

Ni muhimu

  • - seti 1 ya kutengeneza saladi ya funchose, kwa mfano, "Chim Chim" (2 "viota" vya tambi za Kichina na begi la mchuzi)
  • - 1 kuku ya kuku;
  • - 1 vitunguu nyeupe nyeupe;
  • - 1 karoti mbichi;
  • - 1 pilipili nyekundu ya kengele;
  • - 1 tango safi ya ukubwa wa kati;
  • - mafuta ya mboga isiyo na harufu.

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza karoti kabisa, chambua na kisha chaga kwenye grater iliyo na coarse, unaweza pia kutumia grater maalum kwa karoti za Kikorea.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Suuza pilipili ya kengele, bure kutoka kwa mbegu na vizuizi vyepesi. Kata vipande vidogo.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Suuza tango vizuri na, bila kung'oa, kata vipande nyembamba au vipande vya ukubwa wa kati.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Chambua kitunguu, ukate laini vipande vipande. Kaanga kwenye mafuta moto kwenye sufuria ya kukaanga, kisha ongeza kuku, kata vipande vidogo, changanya. Kupika mpaka kuku kupikwa. Moto wa jiko ni wastani.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Ongeza karoti iliyokunwa na vipande vya pilipili nyekundu tamu kwenye skillet kwenye nyama. Koroga na endelea kupika kwa dakika nyingine 4.

Picha
Picha

Hatua ya 6

Weka tambi kwenye sahani ya kina ya kauri au nene, kisha funika na maji ya moto na uondoke kwa dakika 10. Tupa kwenye colander, suuza na maji ya kuchemsha kwenye joto la kawaida.

Picha
Picha

Hatua ya 7

Katika bakuli la kina la saladi, koroga pamoja funchose, kuku na mboga, tango iliyokatwa, na mchuzi kutoka kwa seti. Koroga vizuri, funika na jokofu kwa saa moja.

Picha
Picha

Hatua ya 8

Ondoa saladi kwenye jokofu, koroga tena, weka kwenye sahani zilizotengwa na utumie.

Ilipendekeza: