Jinsi Ya Kutengeneza Omelet Na Lax Na Mimea

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Omelet Na Lax Na Mimea
Jinsi Ya Kutengeneza Omelet Na Lax Na Mimea

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Omelet Na Lax Na Mimea

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Omelet Na Lax Na Mimea
Video: Острожно Козлы - Деревенский Ресторан - Влюбились - Эгине - Семейный Влог - Heghineh Vlogs in Rus 2024, Machi
Anonim

Omelet ya lax yenye moyo na yenye lishe ni sahani nzuri ya kiamsha kinywa. Wengine wanapenda sana hivi kwamba wako tayari kula kila asubuhi. Ili kwamba omelet ya kila siku isichoke, badilisha menyu kwa kujumuisha matoleo tofauti ya sahani hii. Kwa kutumia mimea mpya na samaki waliopikwa tofauti, unaweza kuwapa ladha tofauti.

Jinsi ya kutengeneza omelet na lax na mimea
Jinsi ya kutengeneza omelet na lax na mimea

Ni muhimu

    • Omelet na mboga:
    • Kijani 400 cha lax;
    • Mayai 8;
    • mimea ya thyme;
    • parsley;
    • 1 karoti ndogo;
    • 1 bua ya celery
    • 2 karafuu ya vitunguu;
    • Kitunguu 1 kidogo;
    • chumvi;
    • pilipili nyeusi mpya;
    • mafuta ya kukaanga.
    • Omelet na lax ya kuvuta na nyanya:
    • 300 g lax ya kuvuta sigara;
    • Viazi 2;
    • Mayai 8;
    • Nyanya 4;
    • mboga za basil na oregano;
    • mole;
    • pilipili nyeusi mpya;
    • mafuta ya kukaanga.

Maagizo

Hatua ya 1

Omelet na lax na mboga mboga ni sahani nyepesi iliyo na nyuzi na vifaa vyenye afya. Osha minofu ya samaki, paka kavu na kitambaa cha karatasi, weka kwenye sufuria ya kukausha iliyotiwa mafuta na mafuta na pande zote mbili. Acha lax ichemke hadi iwe laini. Kata karoti ndani ya cubes ndogo, kata kitunguu na cheka kwenye mafuta moto hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza karoti, shina la celery iliyokatwa, na vitunguu saga kwenye skillet. Choma mboga kwa dakika 3-4, ukichochea na spatula ya mbao, kisha uweke kwenye bakuli.

Hatua ya 2

Piga mayai, chumvi, pilipili na mimina juu ya mboga. Vunja samaki vipande vipande na uongeze kwenye misa ya yai. Ongeza parsley iliyokatwa vizuri na thyme na uchanganya vizuri. Mimina mafuta zaidi kwenye sufuria, ichome na uongeze mchanganyiko. Kaanga omelet pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Ili kuibadilisha, funika skillet na bamba la gorofa, kisha uikunje juu, leta sahani kwenye skillet na utetemeke omelet nyuma. Tumia sahani iliyomalizika kwenye majani ya lettuce, pindana katikati na nyunyiza na pilipili nyeusi mpya.

Hatua ya 3

Omelet na lax ya kuvuta sigara, viazi na nyanya ina ladha nzuri zaidi. Chambua viazi, kata ndani ya cubes kubwa na chemsha hadi nusu ya kupikwa. Punguza nyanya na uikate. Chop nyanya tatu kwa vipande vikubwa, moja kwa duru nene. Kata lax ya kuvuta kwa vipande nyembamba, kata basil na oregano.

Hatua ya 4

Toa mayai kwenye bakuli, piga, ongeza chumvi, pilipili, viazi, lax, wiki na nyanya zilizokatwa. Changanya kila kitu vizuri. Pasha mafuta kwenye sufuria ya kukausha, ongeza duru za nyanya. Mimina mchanganyiko wa yai juu yao na toast omelet pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Kutumikia kwenye sahani za joto na kupamba na majani ya basil.

Ilipendekeza: