Pipi zilizo na lozi tamu na cherries ndani ni chaguo bora kwa kikombe cha chai au kahawa. Unaweza kutumia matunda anuwai au karanga badala ya cherries kwa kujaza.
Ni muhimu
- - 200 g ya mlozi;
- - 100-150 g ya chokoleti;
- - 100-150 g ya sukari ya icing;
- - Vijiko 2 vya maji ya limao;
- - 30-40 ml ya konjak (Amaretto liqueur);
- - cherries kavu (iliyokatwa) na idadi ya pipi;
- - maapulo;
- - meno ya meno;
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maji ya moto juu ya mlozi kwa dakika 10, kisha futa na mimina juu ya mlozi na maji baridi. Futa maji tena na, baada ya kuvua maganda, paka kavu kwenye kitambaa.
Hatua ya 2
Kusaga lozi zilizokaushwa ndani ya chembe ndogo kabisa kwenye grinder ya kahawa. Unganisha mlozi uliokatwa na sukari iliyokatwa ya unga, maji ya limao, liqueur na uchanganya vizuri hadi laini. Kanda misa vizuri kwa mikono yako mpaka iwe kama plastiki, laini na laini.
Hatua ya 3
Ikiwa ni lazima, vumbi mikono na meza na sukari ya unga. Ikiwa misa ya marzipan inashikilia mikono yako au kubomoka, ongeza sukari ya unga au liqueur, mtawaliwa. Tengeneza marzipan iliyokamilishwa ndani ya mpira, funga plastiki na uweke kwenye jokofu mara moja.
Hatua ya 4
Kwa kujaza, loweka cherries kwenye konjak na uondoke usiku kucha pia. Unapotumia cherries kavu, ni bora kuongeza maji ya moto ili kulainisha cherries. Siku iliyofuata, baada ya kuondoa cherries kutoka kwa konjak, zikunje kwenye ungo na uiruhusu kioevu kioe. Kausha cherries kwenye kitambaa cha karatasi.
Hatua ya 5
Andaa bakuli na mafuta kidogo ya mboga, weka sinia na ngozi, ipake na safu nyembamba ya mafuta ya mboga. Baada ya kulainisha meza na mikono na mafuta kidogo, gawanya misa ya mlozi katika sehemu 2. Piga "sausage" kutoka kila sehemu na ukate vipande vipande.
Hatua ya 6
Tengeneza kila kipande ndani ya mpira kwa kuiweka laini kuwa keki. Weka cherry katikati na upole kando kando na misa ya marzipan, ukipindua mpira. Weka pipi kwenye karatasi ya ngozi na jokofu kwa saa 1.
Hatua ya 7
Sungunuka chokoleti katika umwagaji wa maji. Unapopiga pipi kwenye dawa za meno, chaga chokoleti. Kisha ingiza dawa za meno zilizojazwa pipi kwenye tofaa na ubandike kwenye jokofu kwa saa 1 ili kufungia chokoleti. Kisha uondoe kwa makini meno ya meno, uhifadhi pipi kwenye jokofu.
