Multicooker imekuwa ya lazima kwa mama wa nyumba wa kisasa. Pamoja nayo, sahani yoyote imeandaliwa haraka na huhifadhi faida zote za viungo vinavyoingia, na hata keki tajiri sio ubaguzi. Pika charlotte katika jiko la polepole, na unayo dessert rahisi, lakini yenye ladha na maridadi.
Ni muhimu
- - maapulo 6 ya kati;
- - 2 na 1/3 st. unga;
- - 1 tsp unga wa kuoka;
- - mayai 5 ya kuku;
- - 8 tbsp. Sahara;
- - mfuko 1 wa sukari ya vanilla;
- - chumvi kidogo;
- - 1 kijiko. juisi ya limao;
- - 1, 5 kijiko. sukari ya unga;
- - 30 g siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa maapulo yako. Osha chini ya maji ya bomba, ukate kwa urefu wa nusu, ondoa vipandikizi na ukata cores. Kata matunda kwenye vipande vya kati na uhakikishe kumwagika na maji ya limao ili kuzuia hudhurungi.
Hatua ya 2
Andaa unga. Unganisha mayai, chumvi kidogo na sukari kwenye bakuli moja. Wageuze kuwa mchanganyiko wa hewa sawa na whisk ndefu au mchanganyiko. Angalia kuwa kingo tamu imevunjwa kabisa bila kuacha nafaka yoyote. Ikiwa mchanganyiko haufungi vizuri, uweke kwenye jokofu kwa dakika 10 au uweke kwenye barafu.
Hatua ya 3
Ongeza unga wa kuoka na sukari ya vanilla kwenye msingi wa kugonga kioevu. Ongeza unga katika sehemu ndogo za nusu kikombe, ukichochea kwa nguvu na kijiko ili kuzuia uvimbe usitengeneze. Futa mchanganyiko wote hadi msimamo wa cream nene ya sour.
Hatua ya 4
Hamisha vipande vya apple kwenye unga na changanya kila kitu. Tumia kijiko kikubwa cha mbao au spatula. Kuwa mpole sana, ukihama kutoka chini kwenda juu ili usiponde matunda.
Hatua ya 5
Lubika sahani ya kuoka na siagi kwa kubana kipande chake kwenye uma au kwa brashi ya kupikia. Mimina mchanganyiko wa pai kwenye bakuli. Weka kwa Kuoka na upike kwa dakika 65 chini ya kifuniko. Kisha badilisha hali ya kuwa "Inapokanzwa" na uacha chombo kimefungwa kwenye kitengo cha kupikia kwa dakika 15.
Hatua ya 6
Zima kipima muda na joto, lakini usifungue kifuniko mara moja. Fanya hivi baada ya dakika 10, kisha uondoe sufuria ya kuoka, uifunike na bodi ya kukata au tray, igeuke na uweke keki. Hakikisha kuleta wachumaji au taulo za jikoni zilizokunjwa mara kadhaa ili kuepuka kuchoma mikono yako.
Hatua ya 7
Nyunyiza charlotte na sukari ya unga, ukipepeta juu ya bidhaa zilizooka kupitia ungo mzuri ili kuunda safu nzuri hata.
