Jinsi Ya Kutengeneza Muffin Ladha Ya Chokoleti

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Muffin Ladha Ya Chokoleti
Jinsi Ya Kutengeneza Muffin Ladha Ya Chokoleti

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Muffin Ladha Ya Chokoleti

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Muffin Ladha Ya Chokoleti
Video: Jinsi ya kupika keki ya chocolate tamu balaa kwa njia rahisi / how to make fluffy chocolate cake 2024, Novemba
Anonim

Keki tamu za chokoleti ni moja wapo ya ladha zaidi. Wataalam wengi wa upishi na wapishi hutumikia vitoweo vilivyoingizwa na kakao kama saini zao. Ikiwa wewe pia ni shabiki wa bidhaa kama hizo, basi hakika utapenda keki yenye harufu nzuri sana, ambayo hutiwa na mchuzi wa chokoleti tajiri. Licha ya ustadi wa ladha, tiba hii imeandaliwa kwa urahisi na haiitaji ustadi maalum wa upishi.

Muffini ya chokoleti na mchuzi wa chokoleti
Muffini ya chokoleti na mchuzi wa chokoleti

Ni muhimu

  • Kwa keki ya chokoleti:
  • - Kefir - 200 ml;
  • Sukari iliyokatwa - 180 g;
  • - Unga - 130 g;
  • - yai ya kuku - 1 pc.;
  • - Poda ya kakao - 2 tbsp. l.;
  • - Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa - 2 tbsp. l.;
  • - Unga wa kuoka - 1 tbsp. l.;
  • - Sahani ya kuoka.
  • Kwa mchuzi wa chokoleti:
  • - Sukari - 2 tbsp. l.;
  • - Siki cream - 2 tbsp. l.;
  • - Poda ya kakao - 2 tbsp. l.;
  • - Siagi - 50 g.

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza, changanya viungo vya kioevu na wingi katika bakuli mbili tofauti. Vunja yai la kuku ndani ya bakuli la kwanza na koroga na uma au whisk. Ongeza mafuta ya kefir na alizeti.

Hatua ya 2

Katika bakuli lingine, weka unga pamoja na unga wa kuoka, unga wa kakao na sukari. Koroga na sehemu kuanza kuanzisha mchanganyiko huu kwa yai iliyopigwa na kefir na siagi. Unaweza kutumia mchanganyiko kwa kasi yake ya chini, au tumia kijiko, whisk, au spatula. Yeyote inayofaa kwako. Katika kesi hii, haijalishi, kwa sababu unga wa muffin hauna maana kabisa.

Hatua ya 3

Washa tanuri na uweke joto hadi digrii 180. Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na mafuta yoyote na mimina unga ndani yake. Wakati oveni inapowasha moto, weka chakula ndani na uoka kwa dakika 40. Mwishowe, angalia utayari wa keki na dawa ya meno au mechi. Keki za Pierce. Ikiwa kavu, unaweza kuiondoa.

Hatua ya 4

Usichukue keki kutoka kwenye ukungu wakati wa joto, acha iwe baridi ndani yake. Wakati huo huo, andaa mchuzi wa chokoleti kwake. Unganisha poda ya kakao, cream ya siki na siagi kwenye sufuria. Weka kwenye jiko na ulete mchanganyiko kwa chemsha, ukichochea kila wakati. Mara tu inapochemka, toa sufuria kutoka jiko na uburudishe mchuzi.

Hatua ya 5

Hamisha muffin kwenye sinia au sahani kubwa na juu na mchuzi uliopozwa. Kweli, sasa unaweza kutumikia kutibu chai ili kufurahisha marafiki na familia.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Baridi Kali Ya Chokoleti Kutoka Chokoleti

Jinsi Ya Kutengeneza Baridi Kali Ya Chokoleti Kutoka Chokoleti

Utando wa chokoleti mara nyingi hutengenezwa kutoka kwa kakao. Walakini, ni rahisi sana kuitayarisha kutoka chokoleti, licha ya ukweli kwamba icing ya kweli ya "chokoleti" inageuka kuwa tastier zaidi, tajiri na inayoweza kupendeza kwa uthabiti

Jinsi Ya Kutengeneza Roll Ya Chokoleti Ya Chokoleti

Jinsi Ya Kutengeneza Roll Ya Chokoleti Ya Chokoleti

Roll laini ya sifongo na kujaza cream ni moja ya keki maarufu zaidi. Inachukua ujuzi wa kuoka kufanya tiba hii, lakini Kompyuta wanaweza kujaribu mikono yao pia. Ni muhimu Kwa mtihani: - mayai 6 ya kuku wa kati; - 155 g ya chokoleti nyeusi bora

Jinsi Ya Kutengeneza Icing Ya Chokoleti Kwa Keki Na Cream Ya Sour, Maziwa Na Chokoleti

Jinsi Ya Kutengeneza Icing Ya Chokoleti Kwa Keki Na Cream Ya Sour, Maziwa Na Chokoleti

Icing ya chokoleti kwenye keki tamu ndio njia bora ya kufanya dessert yako iwe bora zaidi. Lakini ili kuandaa kiboreshaji kama hicho, sio lazima uwe mtaalam wa upishi mwenye ujuzi. Kwa glaze ya chokoleti, unahitaji viungo rahisi sana na sio zaidi ya dakika 10 za wakati wako

Jinsi Ya Kutengeneza Muffini Za Chokoleti Za Chokoleti

Jinsi Ya Kutengeneza Muffini Za Chokoleti Za Chokoleti

Keki za mkate ni dessert kama hiyo, kichocheo ambacho kinapaswa kuwa kwenye arsenal yako kila wakati. Wanaweza kuwa tayari kwa mikutano ya kupendeza na marafiki wa kike au kwa wakati ambao ghafla unataka kujitia mwenyewe. Kwa hivyo, hakikisha kuzingatia keki hizi za kitamu za chokoleti na cherries

Jinsi Ya Kutengeneza Mousse Ya Chokoleti Na Cream Ya Chokoleti

Jinsi Ya Kutengeneza Mousse Ya Chokoleti Na Cream Ya Chokoleti

Dessert nzuri ya gourmet sio ngumu kuandaa na ina viungo vingi. Mifano bora ya taarifa hii ni mousse ya chokoleti na cream ya chokoleti, ambayo ni raha kuandaa na matokeo ni zaidi ya matarajio. Mousse tajiri ya chokoleti Viungo: