Hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kupika mkate wa sour cream na karoti kulingana na kichocheo hiki, haswa kwani bidhaa zinazohitajika kupikia hakika zitapatikana katika kila nyumba.
Ni muhimu
- - wanga ya viazi (vijiko viwili);
- - majarini (210 g);
- - mchanga wa sukari (vijiko sita);
- - yai ya kuku (vipande vitatu);
- - unga uliofutwa (220 g);
- - mafuta ya sour cream (glasi moja);
- - karoti kubwa (vipande vinne)
Maagizo
Hatua ya 1
Saga unga na majarini kwenye makombo, kisha ongeza chumvi kidogo, yai moja la kuku na ukande unga thabiti.
Tengeneza mpira kutoka kwenye unga, uifungeni kwenye foil na uweke kwenye jokofu kwa dakika ishirini. Andaa sufuria ya keki ya pande zote, ondoa unga kutoka kwenye jokofu na uiweke kwenye safu. Weka unga uliovingirishwa chini ya ukungu, na funika kuta za ndani za pande na kingo zake. Friji mold kwa muda wa dakika arobaini.
Hatua ya 2
Preheat tanuri na uweke sahani ya kuoka ndani yake kwa dakika saba. Mara ukoko umepikwa nusu, ondoa kwenye oveni.
Hatua ya 3
Chemsha karoti zilizooshwa katika maji tamu, poa na uzivue. Kata karoti zilizopikwa kwenye vipande nyembamba na uweke kwenye sufuria ya keki.
Hatua ya 4
Piga mayai ya kuku iliyobaki na cream ya siki, wanga ya viazi na sukari iliyokatwa. Mimina mchanganyiko huu juu ya keki na uweke tena kwenye oveni. Bika mkate wa sour cream na karoti kwa dakika arobaini, kisha uondoke kwa muda kwenye oveni iliyozimwa. Kutumikia mkate wa sour cream na karoti kwa chai.
