Kuna mapishi mengi ya pancake: kuna pancakes na maziwa, kefir, na kujaza kadhaa, na kuna kichocheo cha pancake kwenye chupa. Kichocheo kilichopendekezwa cha pancake haraka ni rahisi sana: viungo rahisi na vya bei rahisi katika muundo, rahisi kuandaa. Kipengele kikuu cha pancake za haraka ni kwa jina, utatumia dakika 20 ya wakati wako na kupata sahani ladha. Bora kwa kutengeneza keki hizi kwa kiamsha kinywa kwa familia yako au kwa wageni wasiotarajiwa.
Ni muhimu
- - glasi 1 ya unga wa malipo;
- - glasi 1 ya maziwa ya kati ya mafuta;
- - Vijiko 2, 5 vya mafuta ya mboga;
- - kijiko 1 cha sukari iliyokatwa;
- - mayai 3;
- - chumvi;
- - kikombe;
- - sufuria ya kukaranga.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua kikombe na upole kuvunja mayai ndani yake. Piga mayai kwa njia yoyote ambayo inapatikana na rahisi kwako: na uma, whisk, blender, mixer.
Hatua ya 2
Ongeza chumvi, mchanga wa sukari kwa mayai yaliyopigwa na koroga. Mimina glasi ya maziwa, koroga tena na kuongeza unga uliochujwa. Koroga yaliyomo kwenye kikombe vizuri na kijiko au mashine ya jikoni inayopatikana kwako, bila kuacha uvimbe. Ongeza vijiko viwili vya mafuta ya mboga mwishoni.
Hatua ya 3
Weka sufuria ya kukausha kwenye jiko juu ya moto mdogo, mimina kijiko cha nusu cha mafuta ya mboga ndani yake. Ongeza mafuta ya mboga mara moja tu - kabla ya kuoka pancake ya kwanza, ili isiingie kwenye sufuria. Mimina mchanganyiko wa pancake kwenye sufuria iliyowaka moto, ueneze juu ya uso wote wa sufuria na kaanga pancake pande zote mbili hadi iwe laini.
Hatua ya 4
Weka pancake zilizopangwa tayari kwenye sahani au sahani tofauti. Pancakes iko tayari kwa haraka.
Hatua ya 5
Tumikia mikate ya moto juu ya meza, ukilaza kwa ghala, kwenye sahani au kwa sahani zilizogawanywa kwa kila mshiriki wa chakula. Pancakes ni ladha peke yao na kwa macho na jam yoyote, jam, jam, maziwa yaliyofupishwa, cream ya siki, siagi.
