Brisket Ya Mtindo Wa Nyumbani

Brisket Ya Mtindo Wa Nyumbani
Brisket Ya Mtindo Wa Nyumbani

Orodha ya maudhui:

Anonim

Brisket ni ladha ya nyama ambayo inaweza kutayarishwa haraka na kwa urahisi nyumbani. Na multicooker itakusaidia kwa hii. Brisket iliyopikwa katika jiko polepole itageuka kuwa ya kitamu sana na yenye juisi, hata bila viungo maalum na viungo. Nyama yoyote inafaa kupikwa: nyama ya nguruwe, kondoo, kalvar. Nyama lazima ichukuliwe kutoka kwa kifua, ndiyo sababu sahani inaitwa "brisket".

Brisket
Brisket

Ni muhimu

  • - brisket - kilo 1;
  • - chumvi, pilipili, coriander (mbegu),
  • - mimea kavu (iliki, bizari, basil) - kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza nyama vizuri, kata kwa sehemu.

Hatua ya 2

Sugua kila kipande na chumvi, pilipili na viungo vingine.

Hatua ya 3

Funga vipande vya nyama iliyoandaliwa kwenye foil.

Hatua ya 4

Weka vipande vyote kwenye bakuli la multicooker. Ikiwa vipande vyote havitoshei chini ya bakuli, unaweza kuziweka moja kwa moja.

Hatua ya 5

Washa multicooker na uweke hali ya "Kuoka" kwa saa 1 dakika 10. Ikiwa multicooker ina nguvu chini ya 700 W, basi weka wakati - saa 1 dakika 20.

Hatua ya 6

Baada ya kumalizika kwa wakati, unahitaji kuondoa nyama kwa uangalifu kutoka kwenye bakuli. Acha vipande vipande viwe baridi kisha vitie kwenye jokofu kwa masaa machache. Nyama ni ya juisi sana, ya kitamu na ya kunukia.

Ilipendekeza:

Barbeque Ya Mtindo Wa Nyumbani

Barbeque Ya Mtindo Wa Nyumbani

Watu wachache wanajua kuwa barbeque imejulikana kwa muda mrefu nchini Urusi. Ilikuwa spun nyama, ambayo ni, kupikwa kwenye mate. Na hii inamaanisha kuwa sahani hii sio tu vyakula vya Caucasus. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya kebab, lakini kuna sheria za kimsingi katika utayarishaji wake ambazo lazima zifuatwe

Mafuta Ya Nguruwe Yenye Mtindo Wa Nyumbani

Mafuta Ya Nguruwe Yenye Mtindo Wa Nyumbani

Kipande cha bakoni yenye chumvi sio tu ndoto ya Kiukreni. Hii ni bidhaa inayofaa ambayo inafaa meza ya sherehe na kambi moja. Mchakato wa kupikia ni wa bidii, lakini matokeo ni ya thamani yake. Ni muhimu Nguruwe ya nguruwe, safi - kilo 1, chumvi la meza - kilo 1, pilipili nyeusi iliyokatwa - gramu 10, mbaazi zote - gramu 10, jani la bay - vipande 10, sufuria au bakuli yenye ujazo wa lita 3 - kipande 1, kitambaa cha kitani 50 sentimita kwa saizi ya sentimita 50 -

Sausage Ya Ini Ya Mtindo Wa Nyumbani

Sausage Ya Ini Ya Mtindo Wa Nyumbani

Sausage ya ini ya kupendeza na ya asili itakuwa nyongeza nzuri kwa sandwichi za kiamsha kinywa. Sausage hii inageuka kuwa mnene kabisa na hukatwa vizuri. Ni muhimu • 400 g ya ini ya kuku; • 100 g minofu ya kuku (matiti); • Vijiko 6 vya unga wa ngano

Brisket Ya Mtindo Wa Montreal

Brisket Ya Mtindo Wa Montreal

Brisket ya mtindo wa Montreal ni sahani isiyo ya kawaida ambayo inachukua muda mrefu kujiandaa. Nyama iliyochafuliwa ina ladha dhaifu na inayeyuka tu kinywani mwako. Ni muhimu Kwa huduma 8: - majani 4 ya bay; - kilo 2.5 ya brisket ya nyama

Mtindo Wa Mtindo Wa Mexico

Mtindo Wa Mtindo Wa Mexico

Huko Mexico, mikate huchukuliwa kama keki ya kitaifa na hutumiwa kama msingi wa sahani kama enchilada, burritos, fajitas, tacos, quesadillas, ambapo kujaza kadhaa kumefungwa kwenye tortilla. Roli iliyo na ujazo wa mitindo ya Mexico inageuka kuwa ya kitamu, ya kuridhisha, na pia ya viungo na itapendeza hata wageni wa haraka sana