Mipira ya kupendeza, ya kupendeza, ya kitamu, yenye juisi na kujaza maridadi.
Hata wale ambao hawapendi maharagwe watapenda kichocheo hiki.
Unaweza kutumia maharagwe ya makopo badala ya maharagwe ya kuchemsha.
Kama sahani ya kando, unaweza kutoa mchele au viazi, pamoja na tambi.
Wakati wa kutumikia, sahani ya kando na mipira inaweza kumwagika na mchuzi, ikiwa inataka.
Ni muhimu
- -150 g ya maharagwe yoyote
- -200 g vitunguu
- -500 g ya nyama yoyote iliyokatwa
- -1 yai
- -650 g nyanya
- - wiki yoyote
- -chumvi
- - pilipili, mafuta ya mboga ili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, loweka maharagwe kwenye maji baridi kwa masaa 3-4. Baada ya maharagwe, chemsha hadi iwe laini.
Hatua ya 2
Wakati maharagwe yako tayari, toa maji, poa maharagwe. Kusaga kwenye blender au kupitia grinder ya nyama.
Hatua ya 3
Kata vitunguu vizuri. Kisha kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 4
Changanya maharagwe na vitunguu, chumvi na pilipili.
Hatua ya 5
Ondoa ngozi kutoka kwenye nyanya, saga kwenye blender, pamoja na juisi iliyotolewa.
Hatua ya 6
Ongeza yai kwenye nyama iliyokatwa, chumvi, pilipili ili kuonja, na kisha changanya vizuri.
Hatua ya 7
Keki ndogo iliundwa kutoka kwa nyama iliyokatwa.
Hatua ya 8
Tunaanza kuweka kujaza. Tunaunda mpira.
Hatua ya 9
Kisha uweke kwenye sahani ya kuoka, kwa safu moja au mbili.
Hatua ya 10
Jaza nyanya (wanapaswa kufunika mipira kabisa, ikiwa hakuna maji ya nyanya ya kutosha, ongeza maji). Tunaeneza wiki.
Hatua ya 11
Tunaweka kwenye oveni, hakuna haja ya kufunika na kifuniko na kuoka kwa digrii 180 kwa dakika 40-50.
