Sio wakati mwingi kutumia muujiza wa upishi, na hisia za watamu wa chakula hakika zitakufurahisha. Kwa sherehe yoyote, utashangaza wageni wako na kivutio asili cha baridi na kozi ya pili ya kupendeza, utafurahisha kaya yako siku za wiki. Ndege ya mawazo yako itafanya sahani iwe ya kipekee katika uzuri wake.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- Gramu 300 za ini
- Glasi 3 za maziwa
- 3 mayai
- Vikombe 1.5 vya unga
- Kijiko 0.5 cha chumvi
- Pilipili nyeusi chini
- Kwa kujaza
- Vipande 5 vya karoti
- Vipande 4 vya vitunguu
- Vijiko 4 mafuta ya mboga
- Gramu 250 za mayonesi
- Chumvi na pilipili kuonja
- Mixer, sufuria ya pancake, grater, blender au grinder ya nyama.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunaondoa filamu kutoka kwenye ini, kata ducts. Kata vipande vipande na loweka kwa masaa 2 katika maziwa (1, vikombe 5 vya maziwa). Futa maziwa, songa ini kupitia grinder ya nyama au kwenye blender.
Hatua ya 2
Ongeza maziwa, mayai, chumvi, pilipili, unga kwenye ini na piga na mchanganyiko. Unga inapaswa kuonekana kama pancake.
Hatua ya 3
Paka sufuria na mafuta, ichome na uoka keki za ini kwenye moto wa kati. Pindua pancake wakati sio nyekundu.
Hatua ya 4
Kufanya kujaza kwa keki. Kata vitunguu ndani ya cubes, piga karoti kwenye grater iliyosababishwa. Kaanga vitunguu na karoti kwenye mafuta ya mboga.
Hatua ya 5
Acha vitunguu na karoti viwe baridi, ongeza chumvi, pilipili, mayonesi na changanya kila kitu. Kujaza keki iko tayari.
Hatua ya 6
Panua kujaza kwenye kila keki na kukusanya keki. Tunapamba kama unavyotaka na kupendeza.
