Multicooker ni kifaa rahisi sana ambacho hutengenezwa sahani anuwai na za kupendeza. Hakika utapenda omelet nzuri, vitamini, omelet yenye lishe na mimea na kabichi, ambayo wale wanaofuata mtindo mzuri wa maisha watajumuisha kwenye kitabu chao cha kupikia.
Kichocheo cha omelet ya vitamini pia kinafaa kwa wale ambao hawapendi kusimama kwa muda mrefu kwenye jiko. Omelet imeandaliwa kwa urahisi sana na haraka, na jambo muhimu zaidi ni kwamba sahani haitawaka kamwe, chagua tu hali inayotakiwa na sahani yako itapikwa kikamilifu kila wakati.
Ili kuandaa omelet na mimea na kabichi kwenye jiko polepole, utahitaji seti ya vyakula vifuatavyo:
- mayai safi ya kuku (vipande vitano);
- mafuta yoyote ya mboga;
- kefir au maziwa sio mafuta sana (vikombe 3/4);
- kabichi nyeupe nyeupe (420 g);
- pilipili ya ardhini na chumvi ya mezani (kwa hiari yako);
- bizari na vitunguu ya kijani (kikundi kimoja cha kati);
- kichwa cha vitunguu (kipande kimoja).
- matango safi kwa mapambo 2 pcs.
Kwanza, kwa kusugua, kata kichwa cha vitunguu vilivyochapwa vizuri sana. Baada ya kusagwa, inapaswa kumwagika mara moja kwenye bakuli la kifaa cha multicooker na kiasi kidogo cha mafuta ya mboga inapaswa kuongezwa. Ifuatayo, unahitaji kuweka "Baking" au "Fry" mode, endelea kupika kitunguu kwa dakika chache, ambacho kinapaswa kuwa hudhurungi.
Wakati vitunguu vimekaangwa na kuchochea mara kwa mara, unaweza pia kufanya kabichi nyeupe nyeupe, ambayo itahitaji kung'olewa. Kabichi iliyokatwa inapaswa kupakwa chumvi, piga kidogo na mikono yako, kisha tuma kwa kitunguu, endelea katika hali ya "Kuoka" kupika kwa dakika nyingine tano.
Ifuatayo, unapaswa kuanza kupiga mayai mabichi ya kuku na chumvi, na hii inapaswa kufanywa kwa whisk au uma wa kawaida.
Ongeza kefir au sio maziwa yenye mafuta sana kwenye mchanganyiko wa yai iliyopigwa, na kisha ongeza bizari safi na vitunguu kijani.
Mara tu kabichi kwenye jiko la polepole inakuwa laini, yaliyomo kwenye bakuli inapaswa kuchemshwa na pilipili ya ardhini, chumvi ya mezani, ikiwa inataka, unaweza kutumia viungo vingine vyovyote.
Mimina kitunguu kilichokaangwa na kabichi na misa ya yai-yai, pika kwa dakika kumi na tano kwa joto la digrii 120 katika hali ya "Kupika nyingi", na kwa kukosekana kwake, tumia hali ya "Fry".
Omelet iliyoandaliwa katika jiko polepole na mimea safi na kabichi mchanga inapaswa kutumiwa moto, iliyopambwa na matango yaliyokatwa kabla.
