Nyumbani "mabomu" asilimia mia moja wanaishi kulingana na jina lao la asili. Kichocheo cha mikate hii ya kitamu na ya lishe ni rahisi sana, na mchakato hauchukua muda mwingi na hauitaji bidii nyingi. Ikiwa unafuata kichocheo kizuri, matokeo yatakuwa "mabomu" ya kweli.
Ni muhimu
- - unga - vikombe 3-3, 5
- - maji (maji ya moto) - 1 glasi
- - mafuta ya mboga - vijiko 4
- - sukari - 1 tsp.
- - chumvi - 1 tsp
- - nyanya - pcs 5.
- - jibini feta - 200 g
- - vitunguu - 2 karafuu
- - mimea, chumvi - kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Koroga sukari na chumvi katika maji ya moto, ongeza unga na mafuta ya mboga. Kanda unga na uiruhusu "kupumzika" kwa nusu saa. Hii ni muhimu kwa unga kuwa mwepesi, laini na hewa.
Hatua ya 2
Kata nyanya vipande vipande. Ikiwa inataka, na ikiwa nyanya zina nguvu ya kutosha, unaweza kumwaga maji ya moto juu yao na kuondoa ngozi.
Hatua ya 3
Chukua feta jibini na uipake kwa uma, halafu changanya na mimea iliyokatwa na kitunguu saumu.
Hatua ya 4
Pindua nusu ya unga kwenye safu pana, nyembamba. Weka vipande vya nyanya kwa sentimita tatu kando. Weka kujaza juu.
Hatua ya 5
Pindua nusu iliyobaki ya unga kwenye safu nyembamba sawa na funika ile ya kwanza. Ni wakati wa kuunda mabomu. Kata mikate na glasi ya kawaida kando ya mtaro wa nyanya. Jaribu kuzuia malezi ya shimo! Ikiwa kuna yoyote, wafunge kwa mikono.
Hatua ya 6
Kaanga mikate pande zote mbili kwenye skillet kwa kiasi kikubwa cha mafuta moto hadi hudhurungi ya dhahabu. "Mabomu" yako tayari! Inashauriwa kueneza mikate kwenye kitambaa cha karatasi ili iweze kunyonya mafuta mengi.
