Unga wa crispy huenda vizuri na nyanya yenye juisi, yenye kunukia na ujazo wa curd uliowekwa na vitunguu na mimea. Kivutio kinaweza kutayarishwa kwa sherehe yoyote au kiamsha kinywa, ni nzuri wote baridi na moto.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - glasi 3-3, 5 za unga;
- - 4 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga;
- - kijiko 1 cha chumvi;
- - kijiko 1 cha sukari;
- - glasi 1 ya maji (maji ya moto).
- Kwa kujaza:
- - vipande 5. nyanya;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - 200 g feta jibini (jibini la jumba);
- - chumvi;
- - wiki.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata nyanya vipande vipande. Jibini la Mash na uma, ikiwa jibini la kottage, kisha chumvi, ongeza vitunguu iliyokatwa, mimea iliyokatwa, changanya vizuri.
Hatua ya 2
Futa sukari na chumvi katika maji ya moto, ongeza mafuta ya mboga, unga. Kanda unga laini. Wacha unga usimame kwa dakika 30.
Pindua nusu ya unga kwenye safu nyembamba nyembamba, ambayo hueneza duru za nyanya kwa umbali wa cm 3 kutoka kwa kila mmoja.
Hatua ya 3
Weka kujaza nyanya. Baada ya kusambaza safu ya pili ya unga, funika ya kwanza (iliyojazwa) nayo.
Hatua ya 4
Kata mikate na glasi ya kipenyo kinachofaa kando ya mzunguko wa nyanya. Kaanga pande zote mbili kwenye mafuta moto ya mboga.
