Keki "Siku Ya Samaki"

Orodha ya maudhui:

Keki "Siku Ya Samaki"
Keki "Siku Ya Samaki"

Video: Keki "Siku Ya Samaki"

Video: Keki
Video: KUTANA NA BEATRICE, MUUZA KEKI MWENYE MASTERS MBILI 2024, Mei
Anonim

Kichocheo hiki cha keki kiliambiwa na rafiki mmoja. Alipokuja kututembelea, mara nyingi alikuwa akiipika. Kitamu sana. Niliandika kichocheo na sasa ninaipika mwenyewe na raha. Usione haya kuhudumia wageni mezani.

Keki
Keki

Ni muhimu

  • - majarini - 250 g,
  • - unga - vikombe 4, 5,
  • - kefir (siki) - 0.5 l,
  • - soda -1 tsp.,
  • - chumvi - kuonja,
  • - yai - 1 pc.,
  • - sukari - Bana,
  • - viazi - 0.6 kg,
  • - vitunguu - pcs 2.,
  • - samaki wa makopo kwenye mafuta - 1 anaweza,
  • - mafuta ya mboga.

Maagizo

Hatua ya 1

Fungia siagi na chaga kwenye unga, mimina na kefir, ongeza chumvi na soda. Unga haupaswi kukandiwa, lakini ikusanywe kwenye donge. Unga hubadilika kuwa laini, tofauti. Weka baridi kwa dakika 30.

Hatua ya 2

Kwa wakati huu, kata viazi mbichi vipande vipande, vitunguu kwenye pete nyembamba, chumvi na pilipili. Gawanya unga katika sehemu 2. Tembeza moja kwenye mafuta ya mboga kwenye mstatili na upeleke kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta. Inua kingo kidogo na vidole vyako, weka viazi na chakula cha makopo kilichokatwa juu.

Hatua ya 3

Funika na sehemu ya pili ya unga, bana karibu na mzunguko. Piga na yai iliyopigwa na sukari, fanya mashimo matatu kwa mvuke na uoka kwa dakika 30-40. Ni hayo tu. Keki ya Siku ya Samaki iko tayari. Inaweza kutumiwa na chai. Na unaweza kuitumia kama sahani huru. Na kwa hivyo, na kwa hivyo itakuwa ladha.

Ilipendekeza: