Ikiwa kuna miguu ya kuku kwenye jokofu, haifai kuwa na wasiwasi juu ya nini cha kupika chakula cha jioni. Unahitaji tu kuandaa aina ya viungo na viungo vya kupeleka kuku kwenye oveni pamoja nao.
Ni muhimu
- - miguu 6 ya kuku;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - kitunguu nyekundu (unaweza kutumia kawaida);
- - viazi 2 za ukubwa wa kati;
- - pilipili nyeusi, chumvi, pilipili ya cayenne ya ardhini, mdalasini ya ardhi;
- - coriander mpya;
- - mafuta ya mizeituni;
- - 150 ml mchuzi wa kuku (unaweza kuibadilisha na maji).
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi 180C.
Hatua ya 2
Lubisha ukungu na mafuta.
Hatua ya 3
Kata viazi na vitunguu vipande vipande na uweke chini ya ukungu pamoja na karafuu ya vitunguu.
Hatua ya 4
Weka miguu ya kuku juu, uinyunyize na manukato na majani ya coriander.
Hatua ya 5
Chumvi na pilipili, jaza mchuzi au maji. Tunatuma fomu hiyo na miguu ndani ya oveni na baada ya dakika 30-40 tunafurahiya sahani ya kitamu na ya kunukia yenye maelezo manukato ya pilipili ya cayenne.
