Keki zinaheshimiwa sana katika familia yetu. Niliamua kukuambia kichocheo cha keki ladha na rahisi ya chai. Kujaza - anuwai zaidi (kulingana na yaliyomo kwenye jokofu). Inaweza kukaushwa uyoga na vitunguu, sausages na vitunguu na nyanya, vitunguu vya kukaanga tu. Nitashiriki kichocheo cha kutengeneza mkate wa kabichi.
Ni muhimu
- Unga:
- - pakiti 2/3 ya siagi tamu,
- - 2 tbsp. unga,
- - 3 tbsp. l. krimu iliyoganda.
- Kujaza:
- - 1/4 kichwa cha kabichi,
- - nusu ya vitunguu,
- - 1/2 karoti ya ukubwa wa kati,
- - 1/3 Sanaa. l. nyanya ya nyanya
- - chumvi,
- - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja,
- - mafuta ya mboga,
- - yai 1,
- - 1/3 kikombe sour cream.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa unga: suuza majarini, chaga unga, changanya unga na majarini, kisha ongeza cream ya siki.
Kanda unga. Sasa unahitaji kuiweka kwenye jokofu kwa nusu saa.
Hatua ya 2
Andaa kujaza: laini kata kabichi, kata kitunguu sio coarsely, piga karoti kwenye grater ya kati.
Hatua ya 3
Kitoweo cha mboga kwenye sufuria na mafuta ya mboga (1 tbsp. L.) Na maji (mimina theluthi moja) hadi iwe laini kwa dakika 30. Kwa dakika 5. mpaka tayari, ongeza chumvi, pilipili, weka nyanya, changanya vizuri. Baridi kujaza.
Hatua ya 4
Kanda unga uliopozwa, weka ukungu, ukitengeneza pande, weka ujazo, punguza kwa upole
kingo. Piga yai na cream ya sour na chumvi na mchanganyiko, mimina mchanganyiko juu ya kujaza.
