Muffins za nyama zilizojaa mayai ya tombo zinaweza kuwa chakula kizuri cha Pasaka. Pasaka inaashiria mwisho wa Kwaresima, ambayo inamaanisha lazima kuwe na sahani za nyama kwenye meza. Huko England, hawa ni kuku wa jadi, Amerika - bunny ya Pasaka, na mahali pengine - kondoo au bata. Hakuna mila ya "nyama" nchini Urusi, kwa hivyo unaweza kujaribu.
Ni muhimu
- Kwa vipande 12 unahitaji:
- - gramu 800 za nyama ya kusaga;
- - yai 1 ya kuku mbichi;
- - kitunguu 1;
- - mayai 12 ya tombo mbichi;
- - gramu 120 za jibini;
- - mafuta ya mboga;
- - mayonnaise au cream ya sour;
- - chumvi na viungo.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha mayai ya tombo, baridi na uondoe ganda. Chop vitunguu na kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 2
Chukua nyama iliyokatwa na yai mbichi, vitunguu vya kukaanga, chumvi na viungo. Unaweza kuongeza vitunguu vilivyoangamizwa kwa ladha. Piga misa vizuri.
Hatua ya 3
Bati za mafuta kwa muffins au muffins na mafuta ya mboga na nyunyiza kidogo na mkate wa mkate.
Hatua ya 4
Ifuatayo, weka nyama iliyokatwa kwenye ukungu iliyoandaliwa hadi nusu, halafu yai nzima ya tombo, juu - tena nyama iliyokatwa ili iweze juu ya kingo kwa njia ya slaidi. Koroa muffins juu na jibini iliyokunwa iliyochanganywa na mimea iliyokatwa vizuri.
Hatua ya 5
Pika muffini kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika arobaini. Weka muffini kilichopozwa kwenye sahani tambarare na upambe na mimea.
