Halva aligunduliwa nchini Irani katika karne ya 5 KK. Katika nchi za Mashariki, imetengenezwa kutoka kwa bidhaa yoyote: ngano, mahindi, semolina, karoti, n.k. Katika Urusi, aina kadhaa za halva hutolewa - alizeti, karanga, sesame (tahini), karanga, pamoja, na nyongeza ya vanilla au glazed na chokoleti.
Faida za halva ya karanga
Karanga za karanga, ambazo ni msingi wa mapishi ya karanga ya karanga, zina vitamini A, B, E, ambazo ni muhimu tu kwa watoto na watu wazima kwa ukuaji, kwa kazi ya mfumo wa moyo na mishipa, kuimarisha kinga na kuboresha kumbukumbu. Karanga huleta faida kubwa kwa mwili - zinaamsha shughuli za ubongo, zinaimarisha kuta za mishipa ya damu na hujaza mwili na vitu muhimu: kipande kidogo cha halva kina nusu ya vitu vya meza ya mara kwa mara.
Wakati wa kununua, zingatia uonekano wa halva, ikiwa kuna mipako ya giza juu ya uso, maisha yake ya rafu yameisha. Ubora wa halva ni kavu, una muundo wa nyuzi nyembamba, haionyeshi uchungu na haukwama kwenye meno.
Karanga halva ina asidi ya folic, kwa hivyo itakuwa muhimu kwa wanawake wajawazito. Kitamu hiki pia kitasaidia wapenzi wa michezo - ina protini nyingi, karibu kama nyama. Protini zinazofanya kazi zinaweza kusaidia kujenga misuli. Itakuwa muhimu kutumia halva ya karanga wakati wa vuli-msimu wa baridi - itasaidia kukabiliana na hali ya unyogovu na kushangilia.
Inawezekana kuwapa watoto karanga halva
Viungo vya kutengeneza halva ya karanga ni ya asili, kwa hivyo matibabu bora yanaweza kutolewa kwa watoto zaidi ya miaka 5. Ni bora watoto wasipe utamu huu, kwani vipande vidogo vyao vinaweza kukwama kwenye meno au kuumiza utando wa mucous. Mtoto mdogo anaweza kusongwa kwenye halva.
Kwa kuwa ina kalori nyingi sana - 100 g ina kcal 502, ladha hii nyingi imekatazwa kwa mtoto, haswa ikiwa ana tabia ya kuzidi uzito. Inatosha kumpa mtoto 10-15 g ya halva kwa siku, na ni bora sio kila siku. Wakati wa kukusanya mtoto wako shuleni, unaweza kuweka halva nawe badala ya pipi. Shukrani kwa bidhaa hii, mtoto atakuwa hai na hatapata njaa kwa muda mrefu.
Halva haipaswi kupewa watoto ambao wana athari ya mzio kwa pipi.
Madhara ya halva ya karanga
Licha ya umuhimu wake wote, kwa sababu ya kiwango cha juu cha kalori, ladha hii haifai kwa watu wanaofuatilia uzani wao. Karanga halva huliwa kama dessert, lakini baada ya chakula cha mchana cha mchana au chakula cha jioni, ni bora kuacha kula ili usipate mafuta. Jambo bora ni kula kipande kidogo cha matibabu wakati wa kiamsha kinywa. Kwa hivyo unaweza kuchaji mwili kwa nguvu kwa siku nzima bila kuhatarisha takwimu.
Haipendekezi kutumia halva kwa watu walio na magonjwa ya njia ya utumbo, ladha hii inaweza kudhuru mwili. Karanga zimekatazwa kwa wagonjwa wa kisukari. Kuna purines katika karanga, kwa hivyo ni bora kutokula aina hii ya halva kwa watu walio na mawe kwenye kibofu cha mkojo au figo.
