Kichocheo kisicho ngumu cha keki laini ya curd bila kuoka.
Ni muhimu
Sahani inayoweza kutolewa ya kuoka, biskuti "Yubileinoe" (pakiti 2), siagi (100 g), jibini la kottage (400 g), cream ya sour (400 g), sukari (150 g), gelatin (20 g), currants nyeusi, Blueberries (nyingine yoyote) (200 g)
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa msingi wa keki. Ili kufanya hivyo, changanya kuki zilizoangamizwa na siagi, weka misa chini ya fomu iliyogawanyika. Funika chini ya fomu na ngozi. Friji kwa dakika 30-60.
Hatua ya 2
Berries (unaweza kutumia waliohifadhiwa) saga kwenye blender, shida kupitia ungo.
Hatua ya 3
Changanya jibini la kottage, cream ya siki na sukari. Ikiwa kuna uvimbe kwenye misa, unaweza kuupiga na mchanganyiko. Gawanya katika sehemu 2. Ongeza puree ya beri kwa moja.
Hatua ya 4
Mimina gelatin na maji baridi, wacha ivimbe. Joto gelatin juu ya moto mdogo, lakini usichemke, baridi. Gawanya gelatin na ongeza sehemu moja kwenye mchanganyiko wa curd, na nyingine kwa mchanganyiko wa curd na berry.
Hatua ya 5
Ondoa msingi kutoka kwenye jokofu. Mimina mchanganyiko kwa zamu, ukibadilisha nyeupe na beri. Kwa hivyo, muundo huundwa kwenye keki. Weka keki kwenye jokofu mara moja. Ondoa kwenye ukungu kabla ya kutumikia.
