Unaweza kufanya mengi ya kila aina ya chipsi kutoka kwa jordgubbar. Ninapendekeza utengeneze dessert ya jordgubbar na kuki.
Ni muhimu
- - jordgubbar safi - 250 g;
- - sukari - 140 g;
- - maji ya limao - 1 pc;
- - mtindi wa asili - 250 g;
- - cream - 250 ml;
- - gelatin - vijiko 2;
- - maji ya joto - 100 ml;
- - biskuti za biskuti - 100 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka viungo vifuatavyo kwenye blender: jordgubbar, juisi iliyochapwa kutoka kwa limao moja, na sukari. Saga mchanganyiko huu hadi uwe laini. Kisha ongeza mtindi wa asili kwake na changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Mimina gelatin kwenye kikombe tofauti na funika na maji ya joto. Acha katika hali hii hadi uvimbe, ambayo ni, kwa dakika 10-15. Hamisha gelatin iliyovimba kwenye sufuria na uweke moto. Joto hadi kufutwa kabisa. Acha iwe baridi kidogo, kisha ongeza kwenye mchanganyiko wa mtindi na strawberry. Ongeza cream iliyopigwa hapo na changanya kila kitu vizuri. Kwa hivyo, tulipata cream ya jordgubbar.
Hatua ya 3
Funika sahani ya kuoka na filamu ya chakula. Ifuatayo, unahitaji kuweka dessert ya baadaye juu yake kwa tabaka. Weka biskuti kwanza, halafu cream ya jordgubbar. Mbadala kati ya tabaka hizi hadi sura iishe. Vidakuzi lazima iwe safu ya mwisho. Kwa fomu hii, tuma dessert kwenye jokofu mara moja.
Hatua ya 4
Ondoa sahani iliyohifadhiwa kutoka kwenye ukungu. Dessert ya jordgubbar na kuki iko tayari!
