Jinsi Ya Kutengeneza Dengu Na Sahani Ya Wali

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Dengu Na Sahani Ya Wali
Jinsi Ya Kutengeneza Dengu Na Sahani Ya Wali

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Dengu Na Sahani Ya Wali

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Dengu Na Sahani Ya Wali
Video: jinsi ya kupika Wali wa Dengu na Rosti la kuku/how to cook Chickpea Rice and Chicken vegetable curry 2024, Mei
Anonim

Lentili ni maarufu sana Mashariki. Sahani anuwai huandaliwa kutoka kwa dengu, supu zote mbili na pilaf na sahani za kando. Mjaddara ni sahani ya Kiarabu. Ina mchele na dengu. Inageuka kitamu sana, ya kunukia na ya kuridhisha. Inakwenda vizuri na saladi za mboga na mtindi.

Jinsi ya kutengeneza dengu na sahani ya wali
Jinsi ya kutengeneza dengu na sahani ya wali

Ni muhimu

  • - 7 tbsp. l. mafuta ya mboga
  • - 4 tbsp. l. ghee
  • - 1 tsp paprika tamu
  • - 0.5 tsp jira
  • - majukumu 7. kitunguu nyekundu
  • - glasi 2.5 za maji
  • - 1 kikombe cha dengu kijani
  • - vikombe 1.5 vya mchele
  • - chumvi

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza chukua kitunguu nyekundu, safisha na ukikobole, kisha ukate vipande vipande.

Hatua ya 2

Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukaanga, moto na weka vitunguu. Kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza paprika nyekundu, jira na chumvi ili kuonja.

Hatua ya 3

Chukua vikombe 1.5 vya mchele na kikombe 1 cha dengu. Suuza mchele vizuri na uweke kwenye ungo. Suuza dengu pia, funika na glasi 4 za maji na upike nusu. Futa maji na uweke dengu kwenye colander.

Hatua ya 4

Changanya mchele na dengu kwenye sufuria, mimina vikombe 3 vya maji ya moto, chumvi ili kuonja. Weka moto mdogo, funika na upike mpaka dengu na mchele vimalize. Kisha uondoe kwenye moto.

Hatua ya 5

Jotoa ghee, mimina mjaddara, funga kifuniko na kaanga kwa dakika 5.

Hatua ya 6

Weka mjaddara, vitunguu vya kukaanga kwenye bamba. Kutumikia na saladi ya mboga na mtindi.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Wali Kwa Ladha Kwa Sahani Ya Kando

Jinsi Ya Kupika Wali Kwa Ladha Kwa Sahani Ya Kando

Mchele ni sahani ya kitamu na ya afya kwa sahani nyingi: nyama, kuku, samaki na dagaa, mboga. Moja ya hali kuu ni utulivu. Je! Hii inaweza kupatikanaje? Ni muhimu Vikombe 0.5 vya mchele Lita 1-1.5 za maji au mchuzi (nyama mboga) chumvi na viungo vya kuonja siagi au mafuta ya mzeituni ili kuonja mboga (safi makopo au waliohifadhiwa) - kuonja Maagizo Hatua ya 1 Chagua aina sahihi ya mchele, soma kwa uangalifu mapendekezo

Jinsi Ya Kutengeneza Patties Ya Dengu Nzuri

Jinsi Ya Kutengeneza Patties Ya Dengu Nzuri

Vipande vya lenti ni sahani maarufu ya mboga. Zimeandaliwa kwa urahisi na zinajulikana sana kwa kila mtu anayezijaribu. Nyama iliyokatwa, ambayo cutlets imeandaliwa, inaweza kutumika katika kuandaa safu za chemchemi, dumplings au dumplings. Kwa kuibadilisha kidogo, unaweza kutengeneza pate

Jinsi Ya Kupika Wali Kwa Kutengeneza Sushi

Jinsi Ya Kupika Wali Kwa Kutengeneza Sushi

Ikiwa unataka kutengeneza sushi nyumbani, unapaswa kuelewa sio tu mbinu ya malezi yao, lakini pia jinsi ya kuandaa viungo vya mtu binafsi. Kiunga muhimu zaidi kwa sushi ni mchele. Ladha ya sushi itategemea jinsi imeandaliwa kwa usahihi. Mchele mrefu haifai kutengeneza sushi - nafaka zake ni kavu sana na zinashikilia maji mengi

Jinsi Ya Kutengeneza Maharage Na Wali Kwa Kufunga

Jinsi Ya Kutengeneza Maharage Na Wali Kwa Kufunga

Sahani rahisi, kitamu, na ya moyo iliyotengenezwa kutoka maharagwe nyekundu na mchele mweupe, inafanya kazi vizuri kwa menyu ya kila siku ya kawaida na kwa Kwaresima. Shukrani kwa virutubisho na vitamini vilivyomo kwenye maharagwe, sahani kama hiyo ni muhimu sana

Jinsi Ya Kupika Dengu Nzuri Kama Sahani Ya Kando

Jinsi Ya Kupika Dengu Nzuri Kama Sahani Ya Kando

Lentili jikoni wakati mwingine bila haki hupungua nyuma, ingawa hii ni bidhaa yenye afya sana na rafiki wa mazingira. Kwa kiwango cha protini, mazao ya nafaka yanaweza kulinganishwa na nyama, zaidi ya hayo, ina vitu vingi muhimu na haikusanyi sumu