Multicooker inaitwa msaidizi mwenye fadhili wa mama wa nyumbani wa kisasa. Karibu sahani yoyote inaweza kupikwa ndani yake haraka sana, ambayo ni muhimu sana. Nafaka zilizo huru, supu tajiri na keki zenye kunukia kutoka kwa duka kubwa la kupikia zinaweza kufurahisha watu wazima na gourmets kidogo.
Ni muhimu
- Kwa pai ya beri:
- - 2 glasi nyingi za unga;
- - 70 g ya siagi;
- - glasi 1 za sukari nyingi;
- - mayai 2;
- - 1 tsp unga wa kuoka;
- - 250 g ya jibini la kottage;
- - 3 tbsp. l. krimu iliyoganda;
- - mfuko 1 wa vanillin;
- - glasi 1 ya matunda yaliyohifadhiwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza kabisa, soma maagizo yaliyowekwa kwenye daladala. Zingatia sana sehemu iliyo kwenye mpango wa Kuoka. Hatua za kibinafsi za aina tofauti za multicooker zinaweza kutofautiana kidogo, lakini kanuni za jumla ni sawa.
Hatua ya 2
Kabla ya kuoka, hakikisha kuandaa mutivark: safisha, pamoja na vifaa muhimu kwa kupikia. Kavu kila kitu kwa kitambaa safi au kitambaa. Kisha unganisha multicooker na vifaa vyote mahali.
Hatua ya 3
Andaa unga kulingana na mapishi uliyochagua. Paka uso wa ndani wa bakuli ya multicooker inayoondolewa na siagi au mafuta ya mboga, weka unga ulioandaliwa ndani yake na laini uso. Funga kifuniko hadi usikie bonyeza.
Hatua ya 4
Kutoka kwa "Menyu" kwenye jopo la kudhibiti, chagua programu ya "Kuoka". Wakati taa tayari inakuja, weka kipima muda. Kisha, kwa kubonyeza kitufe cha "Anza", anza mchakato wa kupikia.
Hatua ya 5
Wakati kuoka kumekamilika na duka la kupikia linazimwa, usichukue sahani iliyopikwa mara moja. Subiri kwa dakika chache, wacha bidhaa zilizooka zipoe kidogo, basi haitakuwa dhaifu, na haitakuwa ngumu kuiondoa kwenye bakuli la multicooker.
Hatua ya 6
Jaribu kuoka katika jiko polepole kwa kutengeneza mkate rahisi kama huo wa beri.
Anza na mtihani. Ili kufanya hivyo, chaga unga na uchanganye kwenye bakuli la kina na unga wa kuoka. Kata siagi iliyopozwa ndani ya cubes ndogo, ongeza kwenye mchanganyiko wa unga na usugue vizuri mpaka chembe nyevu. Kisha ongeza glasi anuwai ya sukari iliyokatwa, piga katika yai moja na ukate unga (inapaswa kuwa laini na laini). Kisha funga unga ulioandaliwa kwenye kifuniko cha plastiki na uweke kwenye jokofu kwa nusu saa.
Hatua ya 7
Fanya kujaza pai. Piga curd kupitia ungo. Hakikisha hakuna uvimbe. Kisha ongeza glasi-nusu ya sukari iliyokatwa, begi la vanillin, cream ya siki, piga kwenye yai na changanya viungo vyote vizuri hadi laini.
Hatua ya 8
Weka bakuli la multicooker na karatasi ya ngozi iliyotiwa mafuta. Weka unga uliopozwa chini na unda mkate na pande zenye urefu wa sentimita 3 hadi 4. Weka kujaza curd juu ya unga, juu ya ambayo weka matunda yaliyohifadhiwa. Funga kifuniko cha multicooker hermetically. Weka programu ya Kuoka na kipima muda hadi dakika 60. Usichukue keki mara tu baada ya ishara kuhusu mwisho wa kuoka. Acha iwe baridi kabisa kwenye bakuli la multicooker na kifuniko kimefungwa. Katika dakika 20-25 misa iliyopozwa ya curd itachukua maji ya beri yaliyotolewa na ugumu kidogo. Kisha uondoe pai iliyokamilishwa kwa uangalifu kutoka kwa duka la kupikia na uiweke kwenye jokofu kwa dakika 30 kabla ya kutumikia.
