Casserole nzuri ya curd ni kamili kwa kifungua kinywa na dessert. Kwa sababu ya jibini la jumba na nectarini, mchanganyiko dhaifu na wenye afya unapatikana. Casserole inaandaliwa katika oveni. Ikiwa haukupata nectarini, basi persikor pia inafaa kwa kichocheo hiki.
Ni muhimu
- - 300 g ya jibini la kottage;
- - mayai 3;
- - 5 st. vijiko vya semolina, cream ya siki;
- - 4 tbsp. vijiko vya sukari;
- - 2 tbsp. vijiko vya siagi;
- - 1 tsp poda ya kuoka;
- - sukari ya vanilla.
- Kwa nectarini:
- - nectarini 3 au persikor;
- - 2 tbsp. vijiko vya sukari;
- - 1 kijiko. kijiko cha siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya jibini la kottage na vanilla na sukari ya kawaida, piga mayai, koroga. Ongeza siagi laini, semolina, cream ya siki, unga wa kuoka. Changanya vizuri mpaka laini.
Hatua ya 2
Osha nectarini au persikor, ondoa mbegu kutoka kwa matunda, kata vipande nyembamba. Sunguka sukari kwenye skillet, ongeza siagi kidogo. Wakati inayeyuka, ongeza nectarini kwenye sufuria, chemsha kwa dakika 2-3 juu ya moto mdogo, kisha uondoe kutoka jiko, poa kabisa.
Hatua ya 3
Weka sahani ya kuoka na ngozi, weka vipande vya nectarini chini, mimina unga uliowekwa juu, weka kwenye oveni. Kupika nectarine ya quark casserole ya caramelized kwa digrii 180 kwa dakika 40. Nyakati za kupikia zinaweza kutofautiana - kuongozwa na oveni yako, angalia upikaji wa casserole.
Hatua ya 4
Ondoa sahani kutoka kwenye oveni, wacha casserole ipole kidogo, igeuke kwenye sahani ili nectarini ziwe juu, juu na mchuzi wa caramel umebaki kutoka kwa kaanga za nectarines.
