Funchose Na Saladi Ya Kamba

Orodha ya maudhui:

Funchose Na Saladi Ya Kamba
Funchose Na Saladi Ya Kamba

Video: Funchose Na Saladi Ya Kamba

Video: Funchose Na Saladi Ya Kamba
Video: ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН! ГОТОВЛЮ через день! Не надоедает.Фунчоза с курицей. 2024, Mei
Anonim

Tambi za Kikorea, zinazojulikana kama funchose, ni kiungo cha kawaida katika saladi za nyama na samaki huko Korea. Kichocheo na dagaa na funchose inastahili kuzingatiwa kuwa bora zaidi.

Funchose na saladi ya kamba
Funchose na saladi ya kamba

Ni muhimu

  • - karoti (1 pc.);
  • - siki (30 ml.);
  • - chumvi (kuonja);
  • - vitunguu (karafuu 2);
  • - kitoweo cha karoti za Kikorea (5 g);
  • - mafuta ya mboga (vijiko 1, 5);
  • - kamba (150 g);
  • - tambi za mchele (160 g);
  • - brokoli (90 g);
  • - kolifulawa (110 g).

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza unahitaji kusugua karoti kwenye grater mbaya. Koroga chumvi kwenye siki na mimina marinade juu ya karoti.

Hatua ya 2

Ongeza vitunguu kwa karoti, kupita kwenye vyombo vya habari vya vitunguu, kitoweo cha karoti za Kikorea na mafuta ya mboga yanayochemka, moto kwenye sufuria.

Hatua ya 3

Wakati karoti zikiwa zimefunikwa kwa nusu saa, kupika na kung'oa kamba.

Hatua ya 4

Kupika funchose ya tambi ya mchele: kupika tambi kwenye maji yenye chumvi kwa dakika tano. Baada ya hapo, tambi zinapaswa kuwekwa kwenye colander na kusafishwa na maji baridi.

Hatua ya 5

Chemsha broccoli na cauliflower. Ili kufanya hivyo, weka mboga kwenye maji ya moto yenye chumvi kwa dakika kadhaa. Tunaiweka tena kwenye colander na tukiiunganisha kwenye funchose.

Hatua ya 6

Tunachanganya viungo vyote: funchose na mboga, karoti zilizochonwa na shrimps zilizopangwa tayari. Changanya kwa upole na uweke baridi kwenye jokofu kwa karibu masaa sita.

Ilipendekeza: