Sahani ya asili na ya kitamu ambayo hakika itapamba kila meza ya sherehe!
Ni muhimu
- - yai 1;
- - Vijiko 2 vya sukari;
- - 500 ml ya maziwa;
- - 1/2 kijiko cha soda;
- - 400 g unga;
- - Vijiko 2 vya mafuta;
- - mafuta yaliyosafishwa ya kuchoma;
- - 300 g ya champignon;
- - Mizeituni (1 inaweza);
- - kitunguu 1;
- - 20 g ya wiki;
- - Vitunguu vya kijani;
- -Chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Piga yai na sukari, chumvi kidogo, mimina katika 250 ml ya maziwa na koroga.
Hatua ya 2
Pepeta soda na unga juu na ukande unga.
Hatua ya 3
Punguza hatua kwa hatua na maziwa iliyobaki, mimina kwenye mafuta na upepete kidogo.
Hatua ya 4
Bika pancake kutoka kwenye unga kwenye mafuta yaliyosafishwa.
Hatua ya 5
Chop uyoga, kata kitunguu na kahawia kwenye mafuta yaliyosafishwa.
Hatua ya 6
Chop mizeituni na uongeze kwenye uyoga pamoja na mimea. Kupika kwa dakika 7.
Hatua ya 7
Chumvi kidogo.
Hatua ya 8
Panua kujaza juu ya pancake, tengeneza "mafundo" ("mifuko"), funga na vitunguu kijani.
Hamu ya Bon!
