Mchanganyiko wa kila mtu anayependa viazi na sill mara nyingi hupatikana kwenye karamu. Ikiwa unataka kushangaza wageni wako, unaweza kuandaa vikapu asili vya sill.
Ni muhimu
- - bati za kuoka;
- - viazi 6 pcs.;
- - jibini ngumu 30 g;
- - yai ya kuku 1 pc.;
- - chumvi;
- Kwa kujaza:
- - kitambaa cha sill 250 g;
- - jibini la curd 150 g;
- - apple 1 pc.;
- - vitunguu nyekundu 1 pc.;
- - gherkins zilizochaguliwa;
- - mayonnaise 1 tbsp. kijiko;
- - bizari;
- - beets zilizopikwa;
- - iliki.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua na viazi wavu. Punguza juisi. Grate jibini kwenye grater nzuri na ongeza kwenye viazi. Vunja yai kwenye mchanganyiko wa viazi na changanya vizuri.
Hatua ya 2
Paka mafuta kwenye sahani za kuoka na siagi na uweke viazi ndani yake. Panua kwa safu nyembamba. Bika viazi kwa digrii 200 kwa dakika 20.
Hatua ya 3
Chambua apple na ukate laini sana, unaweza kuipaka kwenye grater nzuri. Chambua vitunguu na ukate laini sana. Gherkins inapaswa pia kung'olewa. Msimu wa matunda na mboga zinazosababishwa na mchanganyiko wa jibini la curd na mayonesi. Ongeza mimea iliyokatwa na koroga.
Hatua ya 4
Tenganisha viunga vya sill kutoka kwa mbegu, ikiwa vipo. Kisha kata ndani ya cubes ndogo.
Hatua ya 5
Weka siagi chini ya kila tartlet, weka mchanganyiko wa curd juu na upambe na vipande vya beets na mimea ya kuchemsha.
