Wakati hakuna wakati wa kusimama kwenye jiko, lakini inahitaji haraka kupika kitu kitamu - hali hii inajulikana kwa kila mtu. Katika kesi hizi, unaweza kutumia mapishi kwa sahani rahisi lakini tamu na zenye lishe. Na hata sahani ya kawaida inaweza kutayarishwa na kupambwa kwa njia ya asili.
Ni muhimu
-
- Kwa mapishi ya kwanza:
- • ufungaji wa mikate iliyotengenezwa tayari - 1 pc;
- • lai ya lax nyekundu au samaki yoyote nyekundu - 1 pc;
- • jibini la curd na mimea - 1 jar;
- • karoti - pcs 2;
- • vitunguu - pcs 2;
- • mayonnaise - vijiko 2;
- • nyanya - 1 pc;
- • wiki ya bizari - matawi 2;
- • chumvi - 2 pini.
- Kwa mapishi ya pili (kwa sufuria 3):
- • viazi - kilo 1;
- • nyama 300 - gr;
- • karoti - 1 pc;
- • vitunguu - pcs 2;
- • maziwa - 150 ml;
- • siagi - 60 g;
- • Chumvi
- pilipili kuonja.
- Kwa mapishi ya tatu:
- • uji wa ngano papo hapo (kwenye mifuko) - vifurushi 2;
- • nyama ya makopo - 1 inaweza;
- • karoti - 1 pc;
- • vitunguu - 1 pc;
- • siagi - 100 g;
- • chumvi
- pilipili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kichocheo 1. "Keki ya kuvuta samaki".
• Osha na kusugua karoti kwenye grater iliyosagwa.
• Chambua na upake kitunguu.
• Pika vitunguu na karoti kwenye siagi. Poa. Chumvi na pilipili, ongeza 1 tbsp. mayonnaise na changanya vizuri.
• Weka lax ya rangi ya waridi nje ya mtungi kwenye bamba, ganda. Mash na uma, akiongeza juisi kutoka kwenye jar ambapo samaki alikuwa. Ongeza 1 tbsp. mayonnaise na koroga vizuri.
• Kata nyanya kwenye pete.
• Weka ganda la kwanza kwenye sinia au bodi ya kukata. Panua misa ya samaki juu yake - hii ndio safu ya kwanza.
• Weka safu ya pili juu ya samaki. Weka mboga iliyosafishwa sawasawa juu yake (acha kijiko 1 kupamba keki) - hii ndio safu ya pili.
• Weka ganda linalofuata juu ya mboga. Panua jibini iliyokatwa juu yake (acha kijiko 1 cha jibini kwa mapambo), na uweke nyanya iliyokatwa juu yake - hii ni safu ya tatu.
• Weka safu ya keki ya nne. Panua kijiko 1 cha jibini juu ya keki, panua mboga iliyokatwa juu yake na uinyunyiza mimea iliyokatwa.
• Kaza keki na filamu ya chakula na jokofu kwa masaa 2-3.
• Kata keki iliyokamilishwa vipande vipande.
Hatua ya 2
Kichocheo cha 2. Viazi kwenye Chungu • Chambua na ukate viazi vipande vidogo.
• Osha karoti, ganda na chaga kwenye grater iliyosagwa.
• Chambua kitunguu na ukate vipande vipande.
• Kaanga mboga kwenye siagi hadi hudhurungi ya dhahabu.
• Kata nyama katika viwanja.
• Chini ya sufuria, weka 30 g ya siagi, mboga zingine zilizopikwa. Chumvi.
• Weka nyama kwenye safu inayofuata.
• Weka viazi juu ya nyama, karibu na shingo ya sufuria, na chumvi. Ongeza mboga iliyokatwa. Mimina katika 50 ml ya maziwa na kijiko cha mayonesi.
• Weka sufuria kwenye oveni iliyowaka moto hadi nyuzi 180 kwa saa 1, 2-1, 5.
• Gherkin iliyotiwa chumvi ni kamili kwa viazi kama vile ladha.
Hatua ya 3
Kichocheo cha 3. "Uji kwa wanaume halisi."
• Chambua na kusugua karoti kwenye grater nzuri.
• Chambua kitunguu na ukate vipande vipande.
• Kaanga mboga kwenye siagi, ongeza kopo la kitoweo. Funika na uweke moto mdogo kwa dakika 10.
• Pika mifuko 2 ya uji katika maji yenye chumvi.
• Ongeza uji uliopikwa kwenye uji wa kuchoma wenye ladha na lishe.
