Squid Katika Divai Nyekundu

Orodha ya maudhui:

Squid Katika Divai Nyekundu
Squid Katika Divai Nyekundu
Anonim

Sahani asili ya squid itapendeza wapenzi wote wa dagaa. Ninashauri kujaribu kupika sahani hii kulingana na mapishi rahisi.

Squid katika divai nyekundu
Squid katika divai nyekundu

Ni muhimu

  • - squid - kilo 1;
  • - divai nyekundu kavu - 200 ml;
  • - vitunguu - pcs 3.;
  • - siki 3% - 100 ml;
  • - mafuta - 50 ml;
  • - mafuta ya alizeti - 2 tbsp. l.;
  • - celery - mabua 2;
  • - chumvi - 0.5 tsp;
  • - pilipili nyeusi - 0.5 tsp.

Maagizo

Hatua ya 1

Tunaosha mizoga ya squid na maji, ondoa insides, scald, toa ngozi. Modi ya pete au vipande.

Hatua ya 2

Tunaweka squid kwenye sahani ya kauri, mimina na siki, tembea kwa dakika 20. Chumvi na pilipili. Tunabadilisha squid ndani ya sahani ya kuoka, mimina na mafuta, weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 20.

Hatua ya 3

Njia ya vitunguu katika pete za nusu na celery vipande vidogo. Kaanga kitunguu na celery kwenye mafuta ya mboga.

Hatua ya 4

Ongeza kitunguu na celery kwenye calamari iliyooka. Ongeza divai. Tunaweka squid kwenye oveni kwa dakika nyingine 20.

Sahani iko tayari! Hamu ya Bon!

Ilipendekeza:

Nini Cha Kutumikia Na Divai Nyekundu-tamu Nyekundu

Nini Cha Kutumikia Na Divai Nyekundu-tamu Nyekundu

Utawala "Mvinyo mwekundu kwa nyama" unapoteza umuhimu wake. Mwelekeo wa sasa unatia moyo majaribio. Sommeliers mashuhuri ulimwenguni wanasema: "Chagua divai unayopenda na chakula unachopenda, na hautakosea." Walakini, kufanikiwa kwa chakula cha jioni chenye mafanikio kunategemea mchanganyiko sahihi wa divai na vitafunio, ambayo inamaanisha kuwa ni muhimu kugeukia misingi ya utumiaji sahihi wa divai

Champignons Katika Divai Nyekundu

Champignons Katika Divai Nyekundu

Champignons inaweza kupatikana kwenye kaunta mwaka mzima. Uyoga haya ni ya ulimwengu wote: yanaweza kukaangwa, kupikwa kwenye supu, kutumika kama kujaza. Baada ya kupikwa champignon katika divai nyekundu, utapata sahani ya kupendeza, ya asili

Jinsi Ya Kutengeneza Divai Nyekundu Yenye Divai Yenye Afya

Jinsi Ya Kutengeneza Divai Nyekundu Yenye Divai Yenye Afya

Baridi tayari imepita, lakini bado hakuna joto? Chemchemi ya mapema huwa jioni baridi, baridi na hali ya huzuni. Je! Hii sio sababu ya kutofautisha jioni ya kawaida na mpendwa wako (au marafiki wazuri) na divai ya manukato yenye manukato yenye manukato?

Cream Caramel Na Mchuzi Mzuri Katika Divai Nyekundu

Cream Caramel Na Mchuzi Mzuri Katika Divai Nyekundu

Dessert ya kifahari na maridadi ya Ufaransa katika toleo la kawaida inaweza kupatikana tu na caramel. Katika kesi hiyo, caramel yenye kupendeza yenye kupikwa hupikwa kwenye divai nyekundu na prunes. Ni muhimu Kwa caramel: - 80 g ya sukari

Veal Katika Divai Nyekundu Na Nyanya

Veal Katika Divai Nyekundu Na Nyanya

Veal huenda vizuri na divai nyekundu, nyama ni ya juisi na laini. Kwa kuongeza, nyanya safi na viungo anuwai huongezwa kwenye sahani - hii inaongeza ladha kwake. Sahani inaandaliwa katika sufuria za udongo. Ni muhimu - 250 g ya zambarau