Mikate ya ini ni kivutio cha moyo ambacho kinafaa kabisa kwenye menyu ya sherehe. Jaribu kuipika, utaridhika na matokeo.
Ni muhimu
- - ini yoyote - gramu 500;
- - yai moja, kitunguu, karoti;
- - karafuu ya vitunguu;
- - unga - vijiko 3;
- - marjoram, chumvi, pilipili.
- Kwa kujaza, chukua:
- - kitunguu moja, karoti;
- - karafuu ya vitunguu;
- - vitunguu safi ya kijani, bizari;
- - pilipili, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Tembeza kitunguu na ini kupitia grinder ya nyama, chaga karoti kwenye grater mbaya, ongeza yai, unga, chumvi, pilipili, marjoram. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Pasha sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga, weka duru ndogo za ini na kijiko, kaanga pande zote mbili.
Hatua ya 3
Andaa kujaza. Grate karoti kwenye grater nzuri, kata kitunguu ndani ya cubes, kaanga, changanya na cream ya siki, kitunguu maji, pilipili na chumvi. Changanya.
Hatua ya 4
Chukua kipande kimoja cha ini, weka kujaza juu yake, weka vitunguu kijani kijani juu, funika na kipande cha pili.
Hatua ya 5
Kupamba "keki" zinazosababishwa na bizari, vitunguu, mayonesi. Hamu ya Bon!
