Pie iliyo na matunda na jibini la kottage, iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki, hupatikana kwa kujaza laini na unga kidogo. Na seti ya viungo ni pamoja na shayiri yenye afya. Uonekano wa dessert huonekana kuwa mzuri sana!
Ni muhimu
- - 100 g ya shayiri
- - 130 g unga
- - 90 g sukari
- - 5 g poda ya kuoka
- - 130 g siagi
- - yai
- - 360 g ya jibini la kottage
- - kijiko cha wanga wa mahindi
- - 10 g sukari ya vanilla
- - 300 g matunda yaliyohifadhiwa
- - kijiko cha mlozi
- - mafuta ya mboga
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina viungo vifuatavyo kwenye chombo: shayiri, unga, unga wa kuoka na sukari ya 50 g. Changanya vizuri. Ongeza siagi - kabla ya laini
Hatua ya 2
Kusaga kila kitu kwenye makombo. Unga itakuwa crumbly. Walakini, ukiponda unga kidogo kwenye kiganja cha mkono wako, itaungana.
Hatua ya 3
Funika sahani ya kuoka na karatasi ya kuoka, piga kidogo mafuta ya mboga, weka unga ndani yake. Kisha tamp vizuri. Pande zinaweza kuachwa. Acha vijiko vitatu vya unga ili kunyunyiza keki.
Hatua ya 4
Andaa kujaza. Ili kufanya hivyo, piga yai na mchanganyiko hadi fluffy, na kuongeza 40 g ya sukari. Ongeza jibini la jumba, wanga, sukari ya vanilla kwenye yai. Piga kila kitu na mchanganyiko.
Hatua ya 5
Weka misa ya curd juu ya unga, gorofa. Suuza matunda na maji baridi. Weka kwenye misa ya curd.
Hatua ya 6
Nyunyiza na makombo iliyobaki. Koroa kidogo na flakes za mlozi. Tuma keki kwenye oveni, iliyowaka moto hadi digrii 180, kwa nusu saa. Kisha kuongeza joto hadi digrii 190, bake kwa dakika nyingine 20.
Hatua ya 7
Baada ya kuondoa keki iliyokamilishwa kutoka kwa oveni, iondoe kwa uangalifu kutoka kwa ukungu. Weka kwenye sahani. Pamba unavyotaka. Kata vipande vipande na utumie.
