Baada ya kuamua kupika keki za dessert, usipuuze kichocheo cha muffini za mint na kuongeza ya pipi za Rafaello. Wanageuka kuwa laini, laini, huru. Mchanganyiko wa kupendeza wa mnanaa wenye nguvu na pipi za nazi hufanya ladha yao iwe mkali na isiyo ya kawaida.
Ni muhimu
- - 100 g siagi
- - 80 g sukari
- - 25 g ya mnanaa
- - mayai 2
- - kijiko cha unga wa kuoka
- - 6 pipi za Rafaello
- - 100 g unga
- - 20 ml mafuta ya mboga
Maagizo
Hatua ya 1
Osha majani ya mint, kavu kwenye kitambaa cha karatasi au kitambaa. Katika blender, changanya sukari na majani ya mint. Hii itafanya sukari ya peppermint.
Hatua ya 2
Ondoa siagi kwenye jokofu ili kulainika. Kisha changanya kwenye bakuli inayofaa na sukari ya peremende. Ongeza mayai, whisk.
Hatua ya 3
Pepeta unga na unga wa kuoka, changanya vizuri. Paka grisi kidogo na mafuta ya mboga. Mimina kijiko kimoja kwenye kila unga.
Hatua ya 4
Weka juu ya pipi, ukisisitiza kidogo kwenye unga. Jaza ukungu na unga uliobaki. Wapeleke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 170.
Hatua ya 5
Baada ya dakika 25, zima tanuri, lakini usiondoe muffini mpaka itapoa. Ondoa muffini zilizokamilishwa kutoka kwa ukungu. Weka kwenye sinia, pamba kama inavyotakiwa.
