Hapa kuna kichocheo cha kuki za matunda ladha. Itapendeza sio watoto tu bali pia watu wazima.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - 200 g unga,
- - 100 g ya sukari,
- - 100 g majarini,
- - 5 g ya soda.
- Kwa mipira ya jam:
- - 100 g ya jamu ya apple,
- - 100 g jam jam (isiyo na mbegu),
- - 100 g jam ya siagi,
- - 100 g ya jam ya peari,
- - 200 g ya karanga,
- - 100 g ya kupendeza (nyeupe).
Maagizo
Hatua ya 1
Lainisha majarini, ongeza unga, soda na sukari kwake, ukande. Keki ya upofu mfupi. Tembeza kwenye safu na ukate keki za mviringo (unaweza kutumia glasi kwa hili). Waweke kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni hadi iwe laini.
Hatua ya 2
Unganisha jamu ya apple na 50 g ya karanga zilizokatwa kavu. Kutoka kwa misa inayosababishwa, fanya mpira saizi ya walnut ndogo. Fanya vivyo hivyo na cherry, peari, na jam.
Hatua ya 3
Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka na siagi, weka mipira juu yake na uoka katika oveni hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 4
Paka mafuta keki za mchanga na jam, na weka mipira iliyokamilishwa juu. Joto moto wa rangi nyeupe hadi digrii 40, ugawanye katika migao 3, kisha upake rangi kila rangi ya rangi ya waridi, kijani kibichi au nyekundu na juisi. Tembeza shimo nyembamba kwa kutumia karatasi ya ngozi na chora muundo mzuri wa rangi kwenye mipira.
Hatua ya 5
Haribu familia yako na kuki za mkate mfupi, ambazo sio ladha tu bali pia nzuri sana kutazama!
