Kuna mapishi mengi ya kutengeneza kuki za mkate mfupi. Tunakupa njia ya kawaida ya kutengeneza unga wa biskuti kama hizo, lakini muundo hautakuwa wa kawaida kabisa - bidhaa zilizooka zilizokamilika zitafanana na mikeka.
Ni muhimu
- - glasi 3 za unga wa ngano;
- - 250 g siagi;
- - 100 g ya sukari ya icing;
- - mayai 2;
- - kuweka chokoleti, jam au jam, karanga yoyote.
Maagizo
Hatua ya 1
Wacha tuanze na jaribio. Ili kufanya hivyo, changanya siagi laini na sukari ya unga hadi laini. Ongeza mayai mawili, koroga. Ongeza unga. Unga lazima iwe mwinuko, lakini kwa kiasi. Weka unga uliomalizika kwenye jokofu kwa dakika 15.
Hatua ya 2
Punguza kijiko kwenye siagi iliyoyeyuka, kisha ujaze na unga uliopozwa, ondoa ziada kwa kisu. Weka upande wa gorofa kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni kwa dakika 20. Kupika mkate mfupi wa Acorn kwa digrii 180.
Hatua ya 3
Baridi kuki zilizokamilishwa. Panua sehemu gorofa ya keki na kuweka chokoleti, unganisha na kuki ya pili.
Hatua ya 4
Kaanga karanga zozote kwenye sufuria kavu ya kukaanga, katakata na kisu kikali. Unaweza kuchukua walnuts na karanga - ni zipi unapenda zaidi.
Hatua ya 5
Ingiza mwisho mpana wa kila kuki kwenye jam iliyopunguzwa kidogo na maji. Jam haipaswi kuwa nene sana. Unaweza kuzamisha acorn kwenye chokoleti iliyoyeyuka. Kisha punguza karanga mara moja. Subiri kuki zikauke, kisha uweze kuwapa chai au kahawa.
