Biskuti tamu na tamu ya matunda ya bustani - hiyo ni tiba ya kweli! Vidakuzi vya mkate mfupi "Berry baa" ni kitamu sana, na shukrani kwa fuwele za sukari kahawia, wanapata ladha nzuri ya caramel.
Ni muhimu
- - unga wa ngano - gramu 200;
- - siagi iliyopozwa - gramu 100;
- - sukari ya kahawia - gramu 50.
- Kwa kujaza, chukua:
- sukari iliyokatwa ya kahawia - gramu 50;
- - currants nyeusi na nyekundu - glasi 1;
- - viazi au wanga ya mahindi - kijiko 1.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya unga, siagi, sukari ndani ya makombo kwenye bakuli, ongeza maji ya barafu (vijiko vinne) - unapaswa kupata unga wa elastic. Weka kwenye jokofu kwa nusu saa.
Hatua ya 2
Panga matunda ya currant, ondoa matawi, suuza, kauka. Changanya matunda na wanga na sukari.
Hatua ya 3
Gawanya unga katika sehemu mbili, piga sausage nene ya sentimita sita kutoka kwa kila moja, fanya unyogovu wa urefu kwa kila bar na makali ya mitende yako - weka matunda ndani yake. Nyunyiza sukari ya kahawia juu ya baa ikiwa unapenda.
Hatua ya 4
Bika kuki kwa dakika thelathini kwa joto la digrii 200, baa zinapaswa kuwa kahawia wakati huu. Waondoe kwenye oveni, poa kidogo, nyunyiza sukari ya unga na ukate vipande vya unene unaokubalika. Furahiya chai yako!