Keki hii ndio kesi wakati unaweza kuunda kito halisi kutoka kwa viungo vya kawaida!
Ni muhimu
- - unga wa ngano - 3 tbsp.;
- - cherries safi au waliohifadhiwa - 3 tbsp.;
- - mayai ya kuku - pcs 10.;
- - poda ya kakao - vijiko 8:
- - mchanga wa sukari - glasi 2;
- - soda ya kuoka - 2 tsp;
- - sour cream - glasi 2;
- - divai nyekundu tamu-tamu (yoyote);
- - siagi kwa mafuta ya ukungu;
- - chips za chokoleti kwa mapambo.
- Kwa cream ya siagi:
- - siagi - 450 g;
- - maziwa yaliyofupishwa - makopo 2.
Maagizo
Hatua ya 1
Ikiwa unatumia cherries safi, ondoa mbegu kwa uangalifu ili usiponde matunda. Weka cherries kwenye jar na mimina juu ya divai ya semisweet ili matunda yamefunikwa kabisa. Funika vizuri na uondoke kwenye meza kwa masaa 24.
Hatua ya 2
Paka mafuta sahani ya kutosha na ndefu na mafuta, preheat oveni hadi digrii 200.
Hatua ya 3
Pepeta unga na kakao.
Hatua ya 4
Piga mayai na mchanganyiko hadi povu na sukari iliyoongezwa. Kisha kuongeza unga, soda, sour cream kwenye mchanganyiko wa yai. Piga kila kitu haraka lakini vizuri. Mimina kwenye ukungu na uweke kwenye oveni. Baada ya dakika 25, angalia biskuti kwa utayari kwa kuitoboa kwa fimbo ya mbao. Ikiwa inatoka kavu, bidhaa zilizooka ziko tayari.
Hatua ya 5
Kata keki iliyopozwa kabisa katika sehemu mbili na uondoe katikati kutoka kwa kila mmoja, ukitengeneza vikapu na unene wa ukuta wa karibu sentimita 2. Kata katikati ya biskuti vipande vipande vidogo na upeleke kwenye bakuli.
Hatua ya 6
Kwa cream, futa tu siagi iliyotiwa laini na maziwa yaliyofupishwa hadi laini. Acha cream kidogo kupamba keki iliyomalizika, na ongeza iliyobaki kwa vipande vya biskuti kwenye bakuli. Ongeza cherries kwake pia, pia ukiweka kando kwa mapambo.
Hatua ya 7
Jaza keki na mchanganyiko na weka moja juu ya nyingine. Pamba keki na cherries na cream iliyobaki, nyunyiza na shavings ya chokoleti ikiwa inavyotakiwa na jokofu hadi utumie.
