Keki hii ya kufurahisha yenye umbo la nyota itabadilisha meza yako ya likizo. Utamu mzuri utavutia watu wazima na watoto, ambao watathamini chipsi nzuri.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - mayai 4;
- - kijiko 1 cha unga wa kuoka;
- - 200 g ya sukari nzuri ya fuwele;
- - 200 g ya siagi;
- - 1 tsp dondoo la vanilla;
- - 250 g unga, vijiko 2 vya maziwa;
- Kwa safu:
- - 200 g ya sukari ya icing;
- - kijiko 1 cha maziwa;
- - 100 g ya siagi;
- - kijiko 1 cha dondoo ya vanilla;
- - Vijiko 6 vya jamu ya parachichi;
- Kwa mapambo:
- - 450 g marzipan;
- sukari ya icing (kwa vumbi);
- - vijiko 4 vya jamu ya apricot;
- - 550 g ya mastic ya sukari ya zambarau, 125 g ya mastic nyeupe ya sukari;
- - glitter ya chakula, icing ya kifalme, pipi za jelly wazi na lulu za sukari, curls za foil (hiari);
- Chombo:
- - sahani ya kuoka kwa njia ya nyota, karatasi ya kuoka;
- - brashi ya keki ya silicone, ukungu zenye umbo la nyota;
Maagizo
Hatua ya 1
Tengeneza unga. Piga mayai na sukari, ongeza maziwa, siagi laini, ongeza unga na unga wa kuoka na vanilla. Punga kabisa mpaka laini.
Hatua ya 2
Weka sufuria kwenye karatasi ya kuoka, uhamishe nusu ya unga ndani yake na usambaze sawasawa kwenye sufuria. Oka katika oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C kwa muda wa dakika 18. Loweka keki kwa dakika 5 na ugeuke kwenye waya. Bika ukoko zaidi kutoka kwenye unga uliobaki.
Hatua ya 3
Tengeneza siagi ya siagi. Punga siagi kwenye cream laini. Ongeza sukari ya icing iliyosafishwa wakati unapiga cream. Ongeza dondoo la vanilla, maziwa na piga hadi laini. Sambaza cream kwenye keki moja.
Hatua ya 4
Panua vijiko 6 vya jamu ya parachichi juu ya ganda la pili na uweke ukoko na cream juu. Kata sehemu zilizoinuliwa za ukoko, ikiwa ni lazima, ili uso uwe sawa. Joto vijiko 4 vya jamu ya parachichi na paka kwa ungo.
Hatua ya 5
Panua jam iliyokunwa pande zote na brashi ya silicone. Tembeza marzipan kwenye duara kubwa. Kutumia pini inayozunguka, tembeza marzipan iliyovingirishwa kwenye keki, laini na punguza ziada.
Hatua ya 6
Kupamba keki. Punguza kidogo uso wa kazi na sukari ya unga na tembeza mastic ya zambarau kwenye duara kubwa. Jaribu kupata poda yoyote juu ya uso wa mastic. Piga marzipan na maji. Hamisha mastic kwa keki na laini na mikono yako. Kata ziada yoyote. Hoja keki kwenye ubao.
Hatua ya 7
Toa mastic nyeupe na ukate nyota kuwa wakata kuki. Kata nyota mbili kubwa kwa nyota za kati na utoe vituo. Acha kukauka kwa masaa machache. Lainisha nyota kwa maji na nyunyiza na pambo la chakula. Tofauti kiasi ili nyota zingine ziwe na poleni nyepesi tu na zingine ziang'ae vyema. Acha kukauka.
Hatua ya 8
Gundi nyota kwenye keki na matone ya icing ya kifalme. Weka nyota bila vituo kwa njia ambayo zinaweza kusaidiana, na gundi na icing ya kifalme. Piga pambo kwenye uso wa keki. Gundi pipi na lulu na icing na, ikiwa inataka, ingiza curls za foil.
