Vidakuzi vya kupendeza vya nyumbani vitakufurahisha na ladha ya mlozi na utayarishaji rahisi.
Ni muhimu
Gramu 200 za siagi, kikombe 1 cha sukari ya unga, kijiko 1 cha ngozi ya machungwa iliyokatwa vizuri, yai 1, kiini 1, vikombe 2.5 vya unga, vijiko 1.5 vya unga wa kuoka, kijiko 1 cha mdalasini, gramu 250 za mlozi, mafuta ya mboga
Maagizo
Hatua ya 1
Kaanga mlozi na baridi. Chop vipande vipande vidogo.
Hatua ya 2
Whisk siagi, moto kwa joto la kawaida, sukari na zest hadi fluffy.
Hatua ya 3
Ongeza yolk 1 na yai 1 kwa misa. Piga vizuri.
Hatua ya 4
Ongeza unga, unga wa kuoka, mdalasini, mlozi na koroga.
Hatua ya 5
Joto tanuri hadi digrii 160. Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka.
Hatua ya 6
Tumia kijiko 1 cha unga kutengeneza kuki katika sura inayotaka. Weka karatasi ya kuki kwenye oveni na uoka kwa dakika 15-20.
Hatua ya 7
Nyunyiza biskuti moto na sukari ya icing.
