Sausage hii tamu na kujaza itavutia watu wazima na watoto.
Ni muhimu
- - biskuti - 500 g
- - siagi - 200 g
- - sukari - glasi 1
- - maziwa - ½ kikombe
- - kakao - 4 tsp
- - curd jibini - 2 pcs. (100 g kila moja)
- - apricots kavu - 100 g
- - punje ya karanga ya pine - 30 g
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maziwa ndani ya kikombe, ongeza sukari na kakao. Joto juu ya moto mdogo hadi viungo vyote vimefutwa kabisa. Ondoa kutoka kwa moto, koroga na uache kupoa wakati wa kuandaa misa ya kuki.
Hatua ya 2
Kusaga kuki kwa hali ya makombo (vipande vidogo ni, sausage itakuwa laini zaidi). Piga siagi (kabla ya kuyeyuka) na blender, ongeza mchanganyiko wa kuki na maziwa (ambayo tayari imepozwa kwa joto la kawaida).
Hatua ya 3
Changanya kila kitu vizuri mpaka msimamo mnene ulio sawa. Unapaswa kupata unga mnene, ambao lazima uwekwe kwenye mfuko wa plastiki na kuvingirishwa kwenye safu. Ili kutoa unga muundo mkali, inapaswa kuwekwa kwenye freezer kwa dakika 10-15. Wakati mchakato wa baridi unaendelea, andaa parachichi zilizokaushwa. Ili kufanya hivyo, safisha, kata vipande vidogo na mimina maji ya moto kwa dakika 5-10.
Hatua ya 4
Ondoa misa iliyopozwa kutoka kwenye begi. Weka curd curd na apricots kavu kwenye safu ya unga karibu na makali kwenye safu nadhifu. Tembeza kama roll ya kawaida (ili ujazo wa apricots kavu na jibini la kottage iko katikati). Funga plastiki na jokofu kwa masaa 1-2. Kabla ya kutumikia, nyunyiza punje za karanga za pine juu na ukate vipande 1 cm.
