Kila mtu amezoea ukweli kwamba mkate ni keki nzuri. Ninapendekeza kuipika na kuongeza ya persimmon na soda. Nadhani sahani hii haitakukasirisha.
Ni muhimu
- - Persimmon laini - pcs 2;
- - siagi - 100 g;
- - sukari ya miwa - 200 g;
- - mayai - pcs 2;
- - cognac au brandy - vijiko 2;
- - unga - 300 g;
- - soda - kijiko 1;
- - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 1;
- - nutmeg - kijiko 0.5;
- - walnuts - glasi 1;
- - zabibu - glasi 1;
- - chumvi - kijiko 0.5.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa ngozi kutoka kwa persimmon na kisu. Ikiwa matunda haya yameiva, basi hii inaweza kufanywa kwa urahisi, kwani punda mnene hujikopesha kwa urahisi. Ongeza siagi kwenye misa hii, ambayo inapaswa kuyeyuka mapema, na mchanga wa sukari. Koroga vizuri hadi iwe sawa kabisa - sukari inapaswa kuyeyuka.
Hatua ya 2
Piga mayai kando, kisha ongeza kwenye misa ya sukari iliyokatwa na persimmon. Mimina konjak na chapa na changanya vizuri. Pepeta unga ndani ya bakuli la kina. Ongeza chumvi, unga wa kuoka, nutmeg na soda kwake. Changanya bidhaa hizi katika misa moja.
Hatua ya 3
Ongeza mchanganyiko unaosababishwa wa unga na nutmeg kwa pure ya persimmon. Koroga mpaka uvimbe utafutwa. Utaishia na misa nene na yenye harufu nzuri - unga wa mkate wa baadaye.
Hatua ya 4
Ponda walnuts kwenye chokaa na uchanganya na zabibu. Changanya vizuri na ongeza mchanganyiko unaosababishwa na ile kuu, ambayo ni kwa unga. Changanya. Kwa hivyo itasambazwa sawasawa. Kwa njia, badala ya zabibu, unaweza kutumia matunda mengine yoyote yaliyokaushwa, kwa mfano, prunes.
Hatua ya 5
Paka sufuria maalum ya mkate na mafuta ya alizeti na uweke unga ndani yake. Kwa fomu hii, tuma kwenye oveni, moto kwa joto la digrii 180, kwa muda wa dakika 60. Soda mkate na persimmon iko tayari!
