Uonekano wa kuchekesha wa saladi utasababisha mhemko wa kufurahisha siku ya kiza zaidi, na ladha itahalalisha matarajio ya kupendeza.
Ni muhimu
- - 300 g minofu ya kuku;
- - 140 g ya champignon;
- - vitu 4. viazi;
- - 1 PC. vitunguu;
- - majukumu 3. mayai;
- - mayonnaise 250 g (50%);
- - 50 g ya mafuta ya mboga.
- Kwa mapambo:
- - nyanya ndogo;
- - iliki;
- - mizeituni.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha kitambaa cha kuku kwa dakika 40-60 (baada ya kuchemsha maji). Poa nyama kwenye mchuzi ili kuweka kuku juicy. Kata nyama iliyokamilishwa kwenye cubes ndogo.
Hatua ya 2
Chemsha ngumu mayai na utenganishe wazungu na viini. Baada ya kuosha uyoga, kata ndani ya cubes ya kati na kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza vitunguu vilivyokatwa vizuri kwenye uyoga na kaanga hadi vitunguu viwe wazi. Andaa karoti na viazi kwa kuchemsha kwenye ngozi.
Hatua ya 3
Chora muhtasari wa uyoga kwenye sinia na mayonesi. Weka safu ya nyama, baada ya kuchanganya kuku na mayonesi.
Kisha panua uyoga uliopikwa, ukipaka kidogo na mayonesi. Ifuatayo, sambaza safu ya viazi iliyokunwa na mayonesi na chumvi kidogo.
Hatua ya 4
Pamba kofia ya uyoga na karoti iliyokunwa kwenye grater ya kati (laini). Chini ya kofia, kata pingu iliyokatwa, mguu wa uyoga - protini iliyokunwa kwenye grater nzuri. Nyunyiza mbegu za poppy chini ya mguu na kupamba na majani ya iliki.
Hatua ya 5
Tengeneza vidudu vya nyanya kwa kukata vipande viwili. Kisha kata kila nusu tena na uisukume kidogo. Kata kichwa na vidonda nje ya mzeituni. Chora macho na mayonesi.
