Spicy kidogo, lakini wakati huo huo sahani nyepesi laini. Rahisi lakini ladha, inaweza kupikwa kwa dakika 20 tu. Viungo vya chini na raha ya kiwango cha juu.
Pilipili nyekundu na shrimps chini ya divai nyeupe ni kamili kwa chakula cha jioni kwa mbili.
Ni muhimu
- -1/2 pilipili nyekundu
- -1/4 kikombe kilichokatwa vitunguu vyeupe
- Vijiko -2 vya kusaga vitunguu
- -4 vijiko vya siagi
- -1/2 vijiko mafuta
- -1/2 kijiko cha unga pilipili nyekundu
- -1/2 glasi ya divai nyeupe
- -200 gramu ya kamba
- -chumvi + pilipili
- 1/2 kikombe kilichokunwa jibini la Parmesan
- Gramu -800 za tambi mbichi
- -1/4 kikombe cha parsley iliyokatwa
- -1 limau
- -1 glasi ya divai nyeupe
Maagizo
Hatua ya 1
Katika sufuria kubwa, joto mafuta na siagi. Ongeza kitunguu na pilipili nyekundu, chemsha juu ya joto la kati hadi laini. Kisha ongeza vitunguu na chemsha kwa dakika 1-2. Kisha ongeza glasi ya divai nyeupe kumaliza ladha na funika sufuria na kifuniko.
Hatua ya 2
Kaanga kamba kwenye sufuria ya kukaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Unganisha kamba na pilipili nyekundu na chumvi. Ongeza mchanganyiko huu kwenye sufuria kutoka hatua ya 1.
Hatua ya 3
Pika tambi kwenye sufuria kubwa kulingana na maagizo ya kifurushi.
Hatua ya 4
Baada ya tambi kupikwa, uhamishe kwenye sufuria kutoka hatua ya 1 na ongeza jibini la Parmesan. Changanya kila kitu vizuri, acha jibini inyayee.
Hatua ya 5
Ongeza mimea, mboga mboga na chumvi. Piga maji ya limao kabla ya kutumikia. Hamu ya Bon.
