Parachichi hutumiwa sana katika vyakula vya kisasa vya Uropa. Inayo ladha maalum ambayo inaweza tu kuwa na uzoefu kamili ikiwa sahani zilizo na parachichi hupikwa kwa njia sahihi. Jambo kuu ni kuichanganya kwa usawa na bidhaa zingine. Kwa mfano, parachichi huenda vizuri na dagaa, haswa shrimp.
Ni muhimu
Parachichi - vipande 2, limau - kipande 1, mananasi ya makopo - 200 g, shrimps - 150 g, celery, lettuce, chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua parachichi, ukate katikati, toa shimo, ukate laini massa. Futa maji kutoka kwenye jar na mananasi, kata mananasi wenyewe vipande vidogo. Tunafanya vivyo hivyo na celery - vipande vidogo, ni bora zaidi.
Hatua ya 2
Chemsha kamba kwenye maji yenye chumvi kwa dakika 5. Futa maji, punguza kamba. Changanya massa ya parachichi, mananasi na vipande vya celery, kamba kwenye sahani moja. Chumvi, mimina kila kitu na maji ya limao mapya.
Hatua ya 3
Weka majani ya saladi na mchanganyiko unaotokana na nusu ya parachichi. Saladi tayari! Kutumikia na mchuzi wowote mzuri. Hamu ya Bon!