Kuki ya kushangaza, ya kushangaza. Shukrani kwa wanga, inakuwa laini sana na yenye hewa. Haiwezekani kujiondoa kutoka kwa kuki kama hizo. Jaribu na ujitathmini mwenyewe.
Ni muhimu
Mayai 2, viini vya mayai 2, gramu 200 za sukari ya unga, gramu 320 za jamu ya raspberry, gramu 225 za unga, gramu 35 za wanga wa chakula
Maagizo
Hatua ya 1
Piga mayai, viini vya mayai, sukari ya unga na chumvi 1 kidogo mpaka povu nene itaunda.
Hatua ya 2
Piga jamu ya raspberry kupitia ungo na uongeze kwenye misa ya yai. Changanya. Pepeta unga na wanga kutoka juu na uchanganye tena.
Hatua ya 3
Joto tanuri hadi digrii 50. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka. Jaza begi la keki na bomba na misa ya protini. Punguza miduara yenye kipenyo cha cm 2 kutoka kwake kwa upole kwenye karatasi ya kuoka. Kakauka kwenye oveni kwa saa moja.
Hatua ya 4
Ongeza joto hadi digrii 190 na uoka kwa muda wa dakika 12.
Hatua ya 5
Chill na usambaze jam kwenye upande wa gorofa ya kuki. Weka kuki pamoja kutengeneza mipira.
