Saladi ya asili ya mboga, ham na jibini itakuwa mapambo mazuri kwa sikukuu yako ya sherehe, itawavutia wageni wako na ladha yake kali na unyenyekevu wa utekelezaji, na pia ni kamili kwa brunch ya moyo.
Ni muhimu
- -2 nyanya kubwa nyekundu
- -1 unaweza wa uyoga wa kung'olewa
- -300 g ham kutoka ham
- -250 g ya jibini ngumu
- -80 g ya mchele wa kuchemsha
- - mboga ya cilantro na bizari
- -Mizeituni nyeusi 10
- mchuzi wa soy, maji ya limao, vitunguu, pilipili, chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Katika maji ya moto yenye kuchemsha, chemsha kikombe cha nusu cha mchele wa nafaka hadi al dento. Kata ham na jibini ngumu kwa vipande nyembamba, osha nyanya nyekundu na uzivute. Ili kufanya hivyo, kata ngozi kutoka juu na kumwaga na maji ya moto, na baada ya dakika chache futa maji yanayochemka na utumbue nyanya kwenye maji ya barafu.
Hatua ya 2
Kata nyanya kwa nusu, ondoa mbegu na kioevu cha ziada, na ukate vipande nyembamba. Kata mizeituni katika sehemu 2, kata mboga ya cilantro na bizari.
Hatua ya 3
Katika bakuli la kina, changanya nyama iliyokatwa, jibini, nyanya, mchele uliopikwa, uyoga wa kung'olewa, mizeituni na mimea. Chumvi na chumvi kidogo na vaa na mchanganyiko wa maji ya limao na mchuzi wa soya.
