Kiunga kikuu katika saladi ni kitambaa cha kuku cha kukaanga. Ili kuifanya saladi iwe ya lishe zaidi, unaweza kuchemsha kidonge.
Ni muhimu
- - 500 g kitambaa cha kuku,
- - chumvi na pilipili kuonja,
- - p tsp paprika ya chini,
- - 250 g zukini,
- - 1 avacado,
- - 300 g nyanya za cherry,
- - 200 g majani ya lettuce.
- Kwa mavazi ya saladi:
- - 1 kijiko. maji ya limao
- - 3 tbsp. mafuta,
- - 2 karafuu ya vitunguu,
- - chumvi na pilipili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kuandaa chips za jibini. Ili kufanya hivyo, juu ya moto mdogo, unahitaji kuchoma sufuria kavu ya kukausha na kunyunyiza jibini iliyokatwa vizuri juu yake na safu ya kati. Baada ya jibini kuyeyuka, ondoa kasi kutoka kwa moto na uondoe kwa makini chips.
Hatua ya 2
Kamba ya kuku lazima iwe na chumvi, pilipili na iliyokamuliwa na paprika. Halafu inahitaji kukaanga katika mafuta ya alizeti pande zote mbili hadi tayari, kama dakika 3-5 kila upande.
Hatua ya 3
Zuini lazima ikatwe vipande 2. Ondoa mbegu inavyohitajika na ukate vipande vyenye unene wa 5 mm.
Hatua ya 4
Nyanya za Cherry zinapaswa kukatwa vipande 2 au 4. Inategemea saizi ya mboga.
Hatua ya 5
Kata avocado katikati, ondoa shimo, toa ngozi. Kata massa ndani ya cubes.
Hatua ya 6
Kaanga zukini hadi zabuni, kama dakika 3-5.
Hatua ya 7
Kituo cha mafuta sasa kinaandaliwa. Ili kufanya hivyo, piga mafuta ya mizeituni, maji ya limao na maji ya vitunguu iliyokandamizwa na uma hadi laini. Chumvi na pilipili huongezwa.
Hatua ya 8
Majani ya lettuce yamewekwa kwenye mavazi na yamechanganywa. Saladi iliyoandaliwa imewekwa kwenye bamba, viungo vyote vimeongezwa, na kupambwa na chips za jibini.
