Keki ya asili na isiyo ya kawaida inaweza kufanywa kutoka kwa keki. Dessert kama hiyo itafaa sherehe yoyote na karamu ya kawaida ya chai na familia yako. Viungo kuu vya kujaza keki hii vitasagwa mlozi na kabari za machungwa zilizopigwa. Bidhaa zilizooka sio kitamu tu, bali pia sio kawaida.
Ni muhimu
- Kwa pancakes:
- - pingu 3 pcs.
- - unga 100 g
- - sukari 80 g
- - siagi 50 g
- - siki cream 1 glasi
- Kwa kujaza:
- - milozi iliyokatwa 250 g
- - sukari 200 g
- - vipande vya machungwa vya kupikwa 100 g
- - limau 2 pcs.
- - rum 1 tbsp. kijiko
- - sukari ya vanilla 1 kifuko
- - cream iliyopigwa 250 ml
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha viini na cream ya siki, ukiongeza sukari kidogo na unga ili kuunda unga mzuri.
Hatua ya 2
Sunguka siagi kwenye skillet na ufanye pancake. Weka kila keki iliyomalizika kwenye kitambaa cha karatasi ili kunyonya mafuta mengi.
Hatua ya 3
Chop wedges za machungwa zilizochapwa kwa vipande vikubwa. Kwenye skillet, kuyeyusha sukari iliyochanganywa na maji ya limao, ongeza mlozi, ramu, sukari ya vanilla na kabari za machungwa zilizopakwa. Viungo vyote lazima vichochewe kila wakati.
Hatua ya 4
Weka pancake kwenye sahani gorofa ya pande zote, na juu yake - safu ya kujaza. Rudia hatua hizi mpaka uishie viungo vya keki. Pancake inapaswa kuwa ya mwisho kutumiwa.
Hatua ya 5
Keki iliyokamilishwa inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa masaa 6-8. Baada ya hapo, pamba bidhaa zilizooka kwa kupenda kwako. Chaguo rahisi ni cream iliyopigwa.
