Jaribu kutengeneza mikate ya kupendeza na ujazo wa kawaida wa wali wa mwituni, uliopambwa kwa njia ya mananasi, ambayo wapendwa wako wote watakuwa furaha isiyoelezeka.
Ni muhimu
- - 450 g ya keki ya kuvuta (bila chachu);
- - 1 PC. yai ya yai;
- - 100 g ya mchele wa mwitu;
- - 125 g minofu ya kuku;
- - 100 g ya mananasi;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - 1, 5 Sanaa. vijiko vya mchuzi wa soya;
- - 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga;
- - chumvi;
- - pilipili;
- - 1 PC. tango safi (kwa mapambo);
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa kujaza kwa mikate.
Kupika mchele wa mwitu Aquatica TM "Mistral" hadi upikwe, kulingana na maagizo kwenye kifurushi.
Pitisha kitambaa cha kuku kupitia grinder ya nyama au ukate laini sana na kaanga kidogo kwenye mafuta ya mboga.
Kisha ongeza mananasi iliyokatwa vizuri, vitunguu iliyokatwa, mchuzi wa soya, changanya kila kitu vizuri, funika na chemsha kwa dakika 5-7 kwa moto mdogo.
Kisha ongeza mchele wa porini uliochemshwa, chumvi kwenye kaanga na koroga tena.
Hatua ya 2
Futa unga uliomalizika wa unga wa chachu, toa nje na utumie umbo la duara kutengeneza miduara yenye kipenyo cha cm 10.
Inahitajika kuandaa hata idadi ya miduara, ambayo nusu yake unahitaji kupunguzwa kwa kisu. Kwa mfano, kati ya duru 10 za unga, kwa 5 - punguza.
Weka kujaza kwenye mduara (bila kupunguzwa) na kufunika juu na mduara wa unga uliokatwa, ukibana kingo. Fanya pai ya mananasi.
Hatua ya 3
Weka mikate kwenye karatasi ya kuoka na uwape brashi na yai ya yai. Oka katika oveni iliyowaka moto hadi joto la 180-200 ° C kwa dakika 25-30 hadi rangi nyekundu ionekane. Kupamba mikate na tango safi.
