Keki ya kuzaliwa ya watoto inaweza kufanywa sio nzuri tu, bali pia ladha. Wazo la kupendeza ni dessert katika sura ya mhusika anayependa katuni, kwa mfano, Mickey Mouse.
Mickey Mouse Iliunda Keki ya Cream iliyopigwa
Utahitaji:
- mayai 4;
- 125 g ya chokoleti;
- 6 tbsp. krimu iliyoganda;
- mfuko wa chachu;
- 50 g ya chokoleti;
- mfuko wa sukari ya vanilla;
- 125 g sukari;
- chumvi kidogo;
- unga wa 180 g;
- 500 g cream nzito;
- 100 g ya sukari ya icing;
- 150 g ya cherries ya makopo;
- 200 g ya misa nyeusi ya marzipan;
- 200 g ya misa nyeupe ya marzipan;
- 50 g ya chokoleti.
Kwa cream, inashauriwa kutumia cream asili, na sio cream ya mboga, ambayo inauzwa katika duka zilizopigwa tayari.
Vunja mayai kwenye bakuli, ongeza sukari, chumvi na vanilla hapo. Changanya unga vizuri na ongeza unga, siki cream, siagi laini kwake. Sungunyiza chokoleti kwenye umwagaji wa maji na uimimine kwenye unga pia. Koroga mchanganyiko, mimina kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na uoka katika oveni kwa dakika 30.
Fikiria juu ya jinsi utakavyopamba keki. Tafuta mtandao kwa picha ya kichwa cha Mickey Mouse na uchapishe kwa muundo unaofanana na keki yako. Kata template nje ya karatasi. Kata keki iliyokamilishwa kwa urefu na ukate kichwa cha Mickey Mouse kutoka kwa kila moja.
Kwa cream, mjeledi cream na sukari ya unga hadi povu nene itengenezwe. Chop cherries na uongeze kwenye cream. Sambaza kwenye nafasi kati ya keki mbili.
Toa misa ya marzipan kama unga. Kutoka kwa misa nyeusi, kata ukanda ambao ni sawa na upana wa urefu wa keki na uifunghe pande za keki yako. Kwa juu ya keki, kata sehemu nyeupe za picha kutoka kwa marzipan nyeupe, kwa mfano, macho ya Mickey Mouse, na kutoka kwa marzipan nyeusi - nyeusi. Funika keki na marzipan ili Mickey Mouse yako ilingane na picha hiyo karibu iwezekanavyo. Tumia sindano ya keki kuchora vitu vya ziada na kuweka chokoleti - kwa mfano, kope.
Keki ya jibini ya Mickey Mouse
Utahitaji:
- 200 g jibini la cream;
- Bana ya vanillin;
- mayai 4;
- 500 g jibini laini la kottage;
- 1 kijiko. Sahara;
- 150 g ya marzipan nyeusi na nyeupe.
Ikiwa unataka, unaweza kuongeza karanga za ardhi au vipande vya chokoleti kwenye keki ya jibini.
Weka jibini kottage kwenye bakuli, vunja mayai hapo na ongeza sukari na vanillin. Changanya viungo vyote vizuri. Ongeza jibini la cream na chumvi kidogo na uchanganya tena. Mimina mchanganyiko kwenye sahani ya mstatili na uweke kwenye chombo cha maji. Weka hii kwenye oveni na uoka keki ya jibini kwa dakika 40. Ondoa kwa upole keki iliyokamilishwa kutoka kwa ukungu na baridi.
Pata picha ya Mickey Mouse kwenye mtandao, chapisha na uikate kwenye karatasi. Kutumia stencil hii, kata picha ya Mickey Mouse kutoka kwa keki ya jibini na upambe na marzipan, kama inavyoonyeshwa kwenye mapishi ya hapo awali.
